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食品是我們每天都會接觸到的東西,在衛(wèi)生方面,需要著重注意。?云南賽達(dá)凈化設(shè)備有限公司專業(yè)從事制藥廠、食品飲料廠、化妝品廠、電子精密儀器工廠、潔凈室凈化工程設(shè)計、施工。GMP是具體的食品質(zhì)量保證體系,要求食品廠在生產(chǎn)制造、包裝以及儲運(yùn)等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備等的設(shè)置以及衛(wèi)生、制造過程、產(chǎn)品質(zhì)量等管理均能符合良好的生產(chǎn)條件,防止食品在不衛(wèi)生條件或者可能引起污染或品質(zhì)變壞的環(huán)境下生產(chǎn),減少生產(chǎn)事故發(fā)生幾率,確保食品安全衛(wèi)生和品質(zhì)的穩(wěn)定。
賽達(dá)凈化堅持秉承以科技為先導(dǎo)、以市場為導(dǎo)向的科學(xué)管理理念,憑借規(guī)范化管理及專業(yè)的技術(shù)力量在食品、藥品、化妝品、微電子等諸多工業(yè)領(lǐng)域設(shè)計承建了潔凈SC廠房、GMP廠房、無菌室、實驗室及相關(guān)配套產(chǎn)品。我們的宗旨:專業(yè)!誠信!高效!
車間內(nèi)的操作臺,傳送帶,運(yùn)輸車,工器具應(yīng)當(dāng)用無毒,耐腐蝕,不生銹,易清洗消毒,堅固的材料制作??孔圆晒獾膬艋囬g,凈化車間的窗戶面積與凈化車間面積之比應(yīng)不小于1:4。食品廠車間凈化應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)牡攸c設(shè)足夠數(shù)量的洗手,消毒,干手設(shè)備或用品,水龍頭應(yīng)當(dāng)為非手動開關(guān)。根據(jù)產(chǎn)品加工需要,食品廠凈化車間入口處應(yīng)當(dāng)設(shè)有鞋,靴和車輪消毒設(shè)施。應(yīng)當(dāng)設(shè)有與車間相連接的更衣室。根據(jù)產(chǎn)品加工需要,還應(yīng)當(dāng)設(shè)立與車間連接的衛(wèi)生間和淋浴室。
吹淋室不能作為通常收支通道,由于這種門常為兩扇聯(lián)鎖或主動,一旦出現(xiàn)毛病,十分影響分散,所以通常均在吹淋室設(shè)旁通門,作業(yè)人員多于5人時有必要設(shè)此門。平常作業(yè)人員出凈化車間時不應(yīng)走吹淋室而應(yīng)走旁通門。