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日常面包展柜的維護(hù)保養(yǎng)常識(shí)我們應(yīng)該注意那些呢?
1、經(jīng)運(yùn)輸?shù)牡案夤駪?yīng)放置兩小時(shí)以上方可通電,蛋糕柜通電兩個(gè)小時(shí)后方可放入食品。放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致。物品堆放均勻,堆放食品時(shí)應(yīng)留冷氣流通空隙。
2、使用面包展柜時(shí)應(yīng)盡量減少開門次數(shù),防止冷量流失。
3、面包展柜應(yīng)有專人管理,應(yīng)經(jīng)常注意設(shè)備的運(yùn)行情況,如發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)檢查,重大問題應(yīng)請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行檢修,并及時(shí)與廠家維修部門聯(lián)系。
蛋糕展柜首要用來保鮮冷藏蛋糕盒巧克力等高溫易溶的食物,所以蛋糕展現(xiàn)柜的養(yǎng)護(hù)也是非常重要的。每種東西養(yǎng)護(hù)zui重要,如今就讓我來教你們幾種養(yǎng)護(hù)的辦法吧,辦法如下:
1、蛋糕保鮮柜電源通常運(yùn)用220V、50HZ單相交流電,電壓規(guī)模為187-242V,電壓不穩(wěn)守時(shí)請(qǐng)運(yùn)用五倍功率以上的穩(wěn)壓器。
2、蛋糕展柜電源有必要運(yùn)用獨(dú)立插座,插座和電源線的電流容量應(yīng)不小于我公司規(guī)則A數(shù),插座有必要牢靠接地。
3、蛋糕保鮮柜寄存物品時(shí)要輕拿輕放,不行向柜內(nèi)拋擲物品,防止損壞內(nèi)壁。
在冬天運(yùn)用面包展示柜的時(shí)分會(huì)不會(huì)影響到它的正常功能呢?會(huì)不會(huì)更省電呢?
面包展示柜的耗電量是由柜內(nèi)所放置的物品的多少,面包柜所放置的方位,還有溫控器的操作等等影響的。溫控器依照相應(yīng)的時(shí)節(jié)調(diào)理正確的情況下,通常來說夏日的耗電量要比冬天的耗電量要略高一些。
調(diào)理溫控其實(shí)是在調(diào)理溫差系數(shù),柜內(nèi)與柜外的溫差越大溫控系數(shù)調(diào)理越小,相反柜內(nèi)與柜外的溫差越小反而溫控系數(shù)調(diào)理越大。通常冬天調(diào)理比較大,冬天環(huán)境溫度較低時(shí),一起zui佳敞開冬天溫度抵償開關(guān),可是待氣溫轉(zhuǎn)暖時(shí)不要忘掉封閉此開關(guān),不然就很費(fèi)電了。
總的來說面包展示柜的耗電疑問結(jié)尾即是壓縮機(jī)的耗電量,所以咱們?cè)诙爝\(yùn)用面包柜的時(shí)分多注意平常的一些小細(xì)節(jié),若是細(xì)節(jié)方面沒注意的話,就算常理下冬天耗電小,也是有能夠成為耗電多的緣由。