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擠壓法:絕大對數(shù)的柑橘屬精油
擠壓法:絕大對數(shù)的的柑橘屬精油,如甜橙、柑、葡萄柚、柳橙,都采用這個方法萃取,因為大部分的柑橘屬精油無法抵抗蒸餾的熱氣,會在萃取的過程中破壞它的精質成分。但是同為柑橘屬的萊姆卻是以蒸餾法萃取的,因為蒸餾法萃取的萊姆精油香味比較獨特,品質也比擠壓法萃取的好。一直到20世紀30年代,(精油提取設備)擠壓法還是由人力以手操作,方法是拿著一塊天然海棉前后來回用力地搓揉果皮。
當植物原料放在沸水里面的時候,包含著香味的精華油
當植物原料放在沸水里面的時候,包含著香味的精華油隨著水蒸氣逸出,當蒸汽冷凝成水,油脂便漂于水面之上,然后就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期,蒸餾革取技術的運用使這項工藝改進了很多,用這種方法時,蒸汽是通過在冷水里的細管子冷凝的。蒸餾法又分為水上蒸餾、水中蒸餾、水蒸氣蒸餾,應該根據(jù)不同的物料的特性選擇蒸餾方法。
餾出液流經(jīng)油水分離器后,玫瑰中不溶于水的部分集中
餾出液流經(jīng)油水分離器后,玫瑰中不溶于水的部分集中浮于分離器上部,隔一晝夜后用網(wǎng)匙取出,收集在磨口玻璃瓶中;留待集中精制。從分離器流出的餾出液經(jīng)過三個串聯(lián)的裝有活性炭的吸附柱進行吸附?;钚蕴课站惋柡秃?將柱移去并將活性炭收集子密閉玻璃密器中留待漫提,再把吸附柱前移, 把盛新鮮活性炭的吸附柱放于第蘭位。用對活性炭進行浸提。次浸泡4~6 h, 以后每次2 h,共12次?;钚蕴恐械挠徒嵬旰螅瑢⑵渲械恼舫?, 可循環(huán)使用。
當大能量的超聲波作用于提取介質,在振動處于稀疏狀態(tài)時,介質被自然產(chǎn)物提取設備撕裂成許多小空穴,這些小空穴瞬時即閉合,閉合時產(chǎn)生高達幾千個大氣壓的瞬時壓力,即空化現(xiàn)象。超聲波對各種成分的提取分離的強化作用主要源于其空化作用??栈形⑿馀莸谋旬a(chǎn)生的極大壓力使被破碎物細胞壁及整個生物體的在瞬間完成,縮短了破碎時間,同時超聲波產(chǎn)生的振動作用加強了胞內(nèi)物質的釋放、擴散及溶解,可顯著提高提取效率。