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內(nèi)蒙古訂做果汁飲料生產(chǎn)線廠家承諾守信 金仕德公司

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發(fā)布時(shí)間:2021-03-05 10:57  







飲料生產(chǎn)線的清潔注意事項(xiàng)

1、飲料生產(chǎn)線的飲料機(jī)械因?yàn)槔@線機(jī)是屬自動(dòng)化飲料生產(chǎn)線,所以易拉瓶、瓶墊、瓶蓋標(biāo)準(zhǔn)都要求一致。

2、生產(chǎn)前有一定先用搖手柄轉(zhuǎn)動(dòng)飲料生產(chǎn)線,檢查其轉(zhuǎn)動(dòng)是不是有異常,確定判明正常再可生產(chǎn)。

3、調(diào)整飲料生產(chǎn)線時(shí),相關(guān)工具要運(yùn)用恰當(dāng),禁止用過大的東西或用力過大來拆部件防止損壞機(jī)件或影響飲料生產(chǎn)線功能,之后導(dǎo)致生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量下降。

4、每次飲料生產(chǎn)線進(jìn)行調(diào)整后,必定要將松過的螺絲緊固好,用搖手柄轉(zhuǎn)動(dòng)飲料生產(chǎn)線檢查其動(dòng)作是不是符合標(biāo)準(zhǔn)后,方可以生產(chǎn)。

5、灌裝機(jī)有需要保持潔凈,飲料生產(chǎn)線在生產(chǎn)過程中,及時(shí)清理掉藥液或玻璃碎屑,防止引起灌裝機(jī)損蝕。

6、交班前應(yīng)將飲料生產(chǎn)線表面各部清理一次,并在各活動(dòng)部件加上清潔的潤(rùn)滑油。

7、飲料生產(chǎn)線的飲料機(jī)械每周應(yīng)大規(guī)模清理一次,格外將往常使用中不容易清潔到的地方擦凈或用壓縮空氣吹凈。





果汁飲料生產(chǎn)線中的果汁脫氣方法是什么?

果汁脫氣方法:空脫氣,真空負(fù)0.6-0.8Mpa。在脫氣罐內(nèi)完成。這是相對(duì)來說好的方法。
脫氣罐通常都與殺菌機(jī)組成一套系統(tǒng),叫脫氣殺菌系統(tǒng)。這套設(shè)備價(jià)格較貴,進(jìn)口機(jī)包括脫氣、均質(zhì)、殺菌,一般要到200萬元。國產(chǎn)機(jī)廠家很多,脫氣殺菌系統(tǒng)也要到100萬元左右。
當(dāng)然了,如果你要單獨(dú)做一個(gè)脫氣罐的話,價(jià)格并不是很高,很簡(jiǎn)單就一個(gè)密閉貯罐和一臺(tái)真空泵即可。殺菌機(jī)也可以選用盤管式殺菌機(jī),那也非常便宜。這樣的組合價(jià)格不高,就是顯得土罷了。
另外,調(diào)配時(shí)在果汁中添加Vc等,這也是起到還原作用,雖然也能去氧,但不屬于脫氣。也有廠家在果汁中充氮,也能驅(qū)氧,形成一種含氣果汁。
      在果汁中添加VC,然后進(jìn)行真空脫氣,果汁的保質(zhì)期好,風(fēng)味也不受什么影響。不用擔(dān)心真空脫氣會(huì)影響果汁的香味。





                                                 果汁飲料生產(chǎn)線解決方案

果汁飲料生產(chǎn)線解決方案分為兩種類型:

1、在原料產(chǎn)地加工濃縮果汁,將其以工業(yè)原料的形式運(yùn)銷(出口或內(nèi)銷);然后飲料加工企業(yè)(購買)使用濃縮果汁,經(jīng)兌水稀釋、調(diào)配、殺菌、包裝成消費(fèi)者產(chǎn)品。這是現(xiàn)代果汁加工業(yè)的模式。

2、在原料產(chǎn)地加工原果汁,同時(shí)直接使用原果汁,經(jīng)兌水稀釋、調(diào)配、殺菌、包裝成消費(fèi)者產(chǎn)品。這是傳統(tǒng)果汁加工業(yè)的模式,銷售區(qū)域局限于產(chǎn)地附近。果汁飲料生產(chǎn)線由果汁飲料灌裝機(jī)、果汁飲料包裝機(jī)、果汁飲料調(diào)配殺菌、果汁飲料前處理等部分





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