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使用木炭燒烤車做燒烤時要勤于翻動,防止烤煳。翻動時用長的筷子或者夾子,不要用手,防止受傷。放生食時注意要和快烤熟的食品有一點距離,防止污染熟食。
使用木炭燒烤車燒烤過程中油的使用很重要,剛烤上的肉類食品先不要急著刷油,待食品烤熱、收緊后再刷油,其它食品可以烤的時候就刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油為標準,烤的過程中要盡量避免油滴落燒烤爐中。
除了以上介紹的之外,燒烤車也可以放置室內通過室內換氣排風裝置排出室外,可以有效防止空氣污染,使客人在整潔,舒適的環(huán)境中享用美味!燒烤車采用油煙凈化系統,凈化率高達95﹪以上,燒烤車就是為燒烤人員的健康保駕護行,是燒烤人員選擇油煙管理好幫手。但是,即便選擇使用無煙木炭燒烤車,有些問題也是不可避免需要注意的,下面紫竹環(huán)保就來為大家詳細介紹下:使用無煙木炭燒烤車應該注意的問題無煙木炭燒烤車加炭時要注意應等到新加的炭完全燃燒后再燒烤,因為炭在沒完全燃燒時易產生有害氣體,不利于健康。
當然了,在燒烤結束后,木炭燒烤車中的炭若是沒有燒完一定要將其熄滅,留作下次使用,或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱將其掩埋,不要隨便丟棄。燒烤后不要忘記打掃一下現場,保持環(huán)境衛(wèi)生。
擰下螺栓,抽拉出電場
確保電源已經斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護門,再用手抽拉電場兩側),在電場即將抽出時,末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損。(注意電場要輕拿輕放,不能擠壓,重摔)
如何取出極板?
用該機器配備的鑰匙打開主機門,即進入該設備的電控箱。
關閉并確認該機臺設備的電源處于關閉狀態(tài)。
請用帶有一端帶有絕緣材料的螺絲刀進行放電工作。
如果您的設備是一次清洗,請用螺絲刀擰開極板的固定螺絲。
將過濾網,極板小心拉出,注意不要過于用力,以免損壞極板及極板上的元器件。
絕緣子的檢查與清洗
檢查發(fā)現絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫,則要更換掉;需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈,并保持干燥。清洗方法如下:應先在絕緣子上噴酒精,然后用干抹布擦干。
裝配檢查校正
待電場晾干后檢查窩蜂間有無雜物,保持清爽防止短路,并檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有,則用圓型的木棒將其慢慢復原。