高溫消毒碗筷機(jī)尺寸規(guī)格齊全,廣浩廚業(yè)價(jià)格

只有良好的消毒設(shè)備才能保證人們攝入身體的食物是健康衛(wèi)生的。消毒柜作為現(xiàn)代廚房中重要的電器之一，在未來(lái)幾年，將呈現(xiàn)持續(xù)平穩(wěn)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，消毒柜行業(yè)也日趨發(fā)展成熟。消毒柜，中國(guó)人自己研究出來(lái)的產(chǎn)品，未來(lái)將沿著怎樣的發(fā)展軌跡前進(jìn)？趨勢(shì)一、嵌入式市場(chǎng)份額將上升，價(jià)格將下降趨勢(shì)二、具有殺毒功能的消毒柜越來(lái)越受人們關(guān)注趨勢(shì)三、多種消毒方式組合的消毒柜是市場(chǎng)的主體趨勢(shì)四、消毒柜是消菌的象征，因此這幾年也有了“消毒節(jié)”這樣的一個(gè)倡議大家健康生活的節(jié)日

根據(jù)消毒方式選購(gòu):

常見(jiàn)的消毒方式有:遠(yuǎn)紅外線(xiàn)高溫消毒，臭氧殺菌，紫外線(xiàn)殺毒。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，僅靠紫外線(xiàn)消毒的消毒柜不適合于食具消毒。因此，多數(shù)消毒柜采用臭氧 紫外線(xiàn)雙重消毒。

根據(jù)外觀和價(jià)格選購(gòu):

一般來(lái)說(shuō)，質(zhì)量越好，功能越多，消毒柜的價(jià)錢(qián)也就更高，可根據(jù)個(gè)人的心里價(jià)位和功能需求來(lái)選擇。而外殼主要選擇不銹鋼的，因?yàn)閺N房，油煙大，濕度高，不銹鋼材質(zhì)的易清潔，耐腐蝕。還要觀看外觀是否平整光滑，有無(wú)裂紋和凹凸，質(zhì)量好的消毒柜應(yīng)該是平整光滑，不會(huì)粗糙不堪的。

1. 紫外線(xiàn)消毒柜的原理紫外線(xiàn)消毒柜的滅菌原理是經(jīng)過(guò)紫外線(xiàn)對(duì)細(xì)菌、病毒等微生物的照射，以損壞其機(jī)體內(nèi) DNA的結(jié)構(gòu)，細(xì)菌或損失繁衍才能。 DNA 對(duì)波長(zhǎng) 253.7nm 的紫外線(xiàn)吸收強(qiáng)。紫外線(xiàn)的滅菌作用與其照射強(qiáng)度和總的照射量有關(guān)，一般可達(dá)殺滅率≥ 99 %。隨著人們生活水平的不斷提高，在注重身體健康的同時(shí)，對(duì)衛(wèi)生狀況的要求也越來(lái)越高了，同時(shí)針對(duì)一些南北餐具消毒及老少飲食想法的差距，使得食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設(shè)備。

對(duì)于餐飲具等耐高溫高濕的物品來(lái)說(shuō)，單純的紫外線(xiàn)消毒并不能取得良好的消毒效果，而高溫消毒的效果非?？煽?。

對(duì)于不能耐受高溫高溫的物品來(lái)說(shuō)，比如紙質(zhì)文件，可以使用紫外線(xiàn)消毒柜，但不能使用高溫消毒柜。

事實(shí)上，市場(chǎng)上的餐飲具消毒柜，多數(shù)是使用高溫、紫外線(xiàn)、臭氧等消毒原理的兩兩組合，但一般均至少具備高溫消毒功能。另外，紫外線(xiàn)消毒柜所用紫外線(xiàn)燈的輻照強(qiáng)度一般都比較高，使用時(shí)除了紫外線(xiàn)的輻照之外，同時(shí)產(chǎn)生的臭氧也具有很好的消毒功能（只是臭氧需在較高濕度環(huán)境條件下才能發(fā)揮消毒效果）。