大慶雜醬面培訓(xùn)推薦「三顧城」

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為什么襄陽(yáng)牛油面（豆腐面）走不出去？雜醬面培訓(xùn)

1、襄陽(yáng)只要有人的地方就有牛肉（雜）面館，絕大部分襄陽(yáng)人的早餐選著永遠(yuǎn)是面，這種傳統(tǒng)和熱情大概是別的小吃或者美食在其當(dāng)?shù)匾搽y以享受的待遇，襄陽(yáng)作為一座消費(fèi)水平不太高的城市，牛肉牛雜面的早餐如今已賣(mài)到了10元以上，就早餐來(lái)看，在當(dāng)?shù)匾膊凰阋粋€(gè)小數(shù)目，一旦離開(kāi)襄陽(yáng)城，面對(duì)原料成本的上漲以及各方面困難，難免要提價(jià)，同時(shí)面對(duì)不那么大的市場(chǎng)，可能會(huì)遇到很多困難。雜醬面培訓(xùn)

2、本地襄陽(yáng)牛肉（雜）面多是小面館，因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)激烈，各個(gè)面館都是在味道和價(jià)格上做文章，對(duì)于店里的規(guī)范和衛(wèi)生并不是特別的重視，這對(duì)想要大范圍推廣的襄陽(yáng)牛肉面是個(gè)硬傷，或許有少數(shù)店的衛(wèi)生水平以及環(huán)境已經(jīng)有了很大的提升，但本地人選擇的標(biāo)準(zhǔn)永遠(yuǎn)是味道好，如果走出去，可能有“技術(shù)”，有好味道的襄陽(yáng)牛肉（雜）面還有很長(zhǎng)一段路要走。雜醬面培訓(xùn)

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地址：襄陽(yáng)市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號(hào)

襄陽(yáng)三顧城餐飲管理有限公司主營(yíng)雜醬面培訓(xùn)，由于類(lèi)別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢(xún)批發(fā)、加盟、培訓(xùn)、購(gòu)買(mǎi)牛肉面和牛雜面等事宜，歡迎您撥打圖片上的電話前來(lái)咨詢(xún)，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！

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基礎(chǔ)版襄陽(yáng)牛肉面。雜醬面培訓(xùn)

襄陽(yáng)牛雜面與襄陽(yáng)牛肉面淵源頗深，都是古代民間工藝傳承下來(lái)的。

襄陽(yáng)牛雜面，這幅照片拍的有點(diǎn)失態(tài)，現(xiàn)實(shí)中比這要豐滿(mǎn)、大氣、豪爽……

襄陽(yáng)豆腐面，主要以豆腐、豆芽為主要配料。雜醬面培訓(xùn)

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蒜香味的牛肉面？馳騁襄陽(yáng)這么多年，我算長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了雜醬面培訓(xùn)

每個(gè)地方總會(huì)有一種食物成為這座城市的名片，在襄陽(yáng)飲食江湖中牛肉面的地位可以說(shuō)是無(wú)法撼動(dòng)，每天一碗牛肉面成為了很多襄陽(yáng)人的選擇。

我們嘴上說(shuō)的牛肉面其實(shí)算堿面的統(tǒng)稱(chēng)，有的是豆腐面有的是海帶面還有的是黃豆面，只是牛肉面的名聲更響亮，所以為了方便總是會(huì)先說(shuō)牛肉面。叫得上名字的面館數(shù)不勝數(shù)，但要想在面條江湖中分一杯羹，各家自然有著秘密可以一擊制勝。

牛肉面算是招牌了。牛肉燉的軟爛很好撕扯，基本上都是瘦肉，很少有帶筋的，牙口不好的老年人和不能吃太勁道的小孩，也都適合吃這一口。

油應(yīng)該算是清油，嘗起來(lái)沒(méi)有糊嘴的感覺(jué)，牛油味也不重，但還是有一點(diǎn)辣味使之鮮上加鮮。這樣的話就比較適合像我這樣早上不喜歡吃重油的東西的人。油相對(duì)清爽，牛肉面又吃到嘴了，簡(jiǎn)直是『襄陽(yáng)不愛(ài)吃牛油面』的人的福音。

如果你外地的朋友來(lái)襄陽(yáng)玩兒，就先帶TA去吃這家或者這類(lèi)面，算是牛肉面界的“三顧城牛肉面”。