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果汁飲料生產(chǎn)線價格信息推薦「靜鑫通茂機械」

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發(fā)布時間:2021-07-30 18:34  
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視頻作者:北京市靜鑫通茂機械設備有限公司






果醬加工設備的流程

果醬加工的工藝流程如下:水果消毒→輸送→削切花→洗果→打漿→預煮→真空濃縮→裝罐→殺菌→成品。

該設備生產(chǎn)線配備的單機有帶式輸送機、輥式輸送機、削切花機、洗果機、連續(xù)預煮機、螺旋提升機、打漿機、真空濃縮機、裝罐封蓋組合機和高壓殺菌鍋等。

加工時,將選好的水果由人工去除花萼,經(jīng)輸送機送入削切花機,然后進行清洗,洗后送入預煮機煮熟軟化,再送入打漿機,加工后的漿液經(jīng)篩孔流出并送入真空濃縮鍋,按果漿量加入適量白糖,通入蒸汽進行濃縮,當固形物達68%以上時,裝罐封好,經(jīng)殺菌處理得成品果醬。




果醬加工設備要求

(1)水果打漿機。將煮軟的水果打碎成漿,并使?jié){、渣分離,打漿機分立式和臥式兩種,目前使用較多的是臥式。

(2)螺旋式連續(xù)預煮機。這是水果處理的關鍵設備。原料自料斗落入篩筒內(nèi),篩筒中心有螺旋推進器,在螺旋推力下向前移動,篩筒浸在熱水中,水果被加熱至軟化。預煮后由出料槽排出機外。

(3)果醬濃縮設備。打漿后的漿狀物經(jīng)加糖、加熱,除去部分水分后,使其固形物達66%以上,含糖量不低于57%,就成為果醬產(chǎn)品。濃縮設備有常壓式和真空式兩種。常壓濃縮設備采用夾層鍋裝置,真空式濃縮采用真空系統(tǒng)濃縮裝置。

(4)雙活塞定量裝料機。用于果醬定量罐裝作業(yè)。要求定量準確,大小可調(diào),裝料效果好。

(5)高壓滅菌鍋。用于罐頭和瓶裝的殺菌作業(yè)。




涂料成套設備

涂料成套設備的主要設備是乳化分散罐,涂料混合罐,管道乳化劑,臥式砂磨機,粉料罐,靜態(tài)混合機,液體計量儀,空氣壓縮機,電控裝置,灌裝機等。

涂料成套設備的特殊設計的組合乳化頭結構,確保了加工過的物料在高,中,低粘度下均可無死角地運轉;釜內(nèi)動態(tài)混合與釜外靜態(tài)混合的結合可確保顏料和高粘度。樹脂高度分散且混合均勻。特殊的真空設計,確保物料在真空狀態(tài)下生產(chǎn),并可以實現(xiàn)真空自動抽吸過程,減輕了勞動強度。涂料成套設備無需用戶配備其他輔助設備即可打開電源,就可以生產(chǎn)出完整的配置。釜內(nèi)的高剪切與釜外的高剪切同時工作,以確保物料的進一步細化并大大縮短操作時間。




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