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廣東立式超市冷凍柜廠家常用指南 比斯特冷凍柜品質保障

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發(fā)布時間:2021-08-01 22:11  
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視頻作者:深圳市比斯特冷凍設備有限公司









   柜是品牌產(chǎn)品銷售必不可少的一項陳列展示。要想樹立品牌形象,讓消費者對企業(yè)品牌留下良好的視覺感受,企業(yè)需要為自己的產(chǎn)品度身定做展柜。展柜設計有以下幾個關鍵點:

    首先:展示的地點要確定,商場、酒店,還是櫥窗專柜,或者專賣店,不同的展示終端對于展柜設計的要求是不同的。不同的展示環(huán)境所能提供的場地范圍、面積大小也不一樣,要根據(jù)實際情況來整理設計思路。

    第二,展柜的預算要有確定的范疇。不能既要馬兒跑,又要馬兒不吃草,天下沒有那么好的事兒?;ㄉ俚腻X,辦多的事兒在大多數(shù)情況下只能是一個理想。還是現(xiàn)實一點,有多少預算,設計師就給你在這個預算范疇中進行設計。

   第三,展示柜制作材料的確定。這其實也是跟第二項緊密相關的,什么樣的預算配套使用什么樣的材料,一對一的事兒。


展示柜使用須知

1、展示柜應在良好的場合使用,一般要求室溫低于25攝氏度,相對濕度低于60%。在溫度和濕度更高的條件下,展示柜的運行會受到一定的影響。

2、展示柜在使用過程中,電壓的變化應保持在±10%范圍之內,弱電壓不穩(wěn),請選擇容量適當、安全可靠的穩(wěn)壓器。

3、展示柜周圍應不靠近熱源,不受陽光直曬,自然風流動速度應小于0.2米/秒,周邊通道及風口平時應關閉,防止破壞風幕。

4、展示柜除霜過程中,短時間柜內溫度會有所上升。柜外熱空氣與表面冷的物品相遇食品表面會凝霜,除霜過程結束,開機制冷時,大多數(shù)的露會被除去,少量的仍留在食品上,屬正?,F(xiàn)象。

5、展示柜蒸發(fā)器上針型閥用于系統(tǒng)測試和制冷劑加注,平時不要打開,以防止制冷劑泄露。

6、所有吸氣管路應當隔熱,以減少能量損失和凝結水。在制冷管路進入展示柜的地方進行密封,以防止水凝結進入展示柜的底部。

7、展示柜不得存放易揮發(fā)的液體和氣體。

8、展示柜的擱架結構每平方米承受不大于240KG的中重量(需均勻分布受力),過多會損壞擱架。


  我們都知道開便利店,通常需要很多冷藏飲料、水、以及酒,有的還需要冷凍冰淇淋、雪糕類食品,另外還有些需要展示面包、蛋糕、鮮奶以及飯盒類食品。因此,需要的冷柜有一般有立式冷藏柜、臥式冷柜、立式風幕展示柜等。

立式冷藏柜

主要用于冷藏飲料、瓶裝水等,按門數(shù)來分,常規(guī)的有單門至五門的都有,另外根據(jù)需要可訂制,這種冷柜是所有便利店必備的,展示效果好,而且比起超市里用的同樣尺寸的風幕柜要省很多電。

臥式冷柜

用來冷凍雪糕、盒裝冰淇淋、速凍水餃等的,一般頂部都是玻璃門左右推拉設計,這種雪柜一般都有冷藏冷凍功能,溫度自由調節(jié)。

立式風幕柜

便利店一般會把風幕柜用于存放乳制品,它敞開式設計,存取更方便。


立式超市冷凍柜廠家長時間停止使用重啟時正確做法

立式超市冷凍柜廠家時間停止使用后需從新啟動如果操作不正確就會照成故障損壞。

因為立式超市冷凍柜廠家在停用一段時間后,其壓縮機的潤滑油會沉在機殼底部,使壓縮機處于干枯狀,若此時啟動壓縮機運轉,壓縮機因潤滑油供應不暢,所以造成壓縮機卡缸抱軸等故障,甚至造成壓縮機電動機燒毀。

正確的做法:對停用一段時間再次開機使用的立式超市冷凍柜廠家來說,應該做一下預熱處理,使其潤滑油恢復到正常狀態(tài)。電器之類的都需要做好防潮措施,冷藏展示柜也不例外,因為壓縮機處有很多電器元件,防潮工作就必不可少了,具體防潮要注意:1。若是在冬季,立式超市冷凍柜廠家移動到溫度較高的房間里一段時間,使其壓縮機內部的潤滑油黏稠度小一些,然后啟動壓縮機運轉至1分鐘后停機。3分鐘后再次啟動一分鐘,這樣反復幾次,使壓縮機內部充分上油,各部分得到充分潤滑,即可正式啟動使用。


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