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油煙凈化器和油煙凈化設(shè)備主要是針對(duì)油霧、、氣味的處理。主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠(chǎng)等場(chǎng)所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。油煙凈化器使用注意點(diǎn):燃?xì)庠铌P(guān)閉3分鐘以后再關(guān)閉油煙凈化器,這樣才能保證空氣清新。設(shè)備發(fā)出哧的放電聲屬于正常工作。設(shè)備偶爾發(fā)出“啪、啪”的放電聲,也屬于正?,F(xiàn)象,若是太頻繁,則屬于故障。油煙凈化器安裝要求:油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。 餐飲油煙凈化器清洗方法 一、清洗周期 凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。
油煙凈化器的清洗:拆卸配件,方便清洗。因?yàn)榻^緣子濕水極易造成漏電,故要把絕緣子拆下,同時(shí)分開(kāi)陰極針和陽(yáng)極圓筒方便進(jìn)一步清洗。油煙凈化器清洗方法:電場(chǎng)清理: 清洗過(guò)的電場(chǎng)自然風(fēng)干(如仍有少量油污,不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果)。 將干燥的電場(chǎng)按原位置放回凈化器,關(guān)上檢修門(mén)便可以重新工作。油煙凈化器的清洗:絕緣子的檢查與清洗。如果在檢查發(fā)現(xiàn)絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫,則要更換掉;需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈,并保持干燥。清洗方法如下:應(yīng)先在絕緣子上噴酒精,然后用干抹布擦干。
油煙凈化器使用注意點(diǎn):油煙凈化器應(yīng)當(dāng)定時(shí)清洗,否則凈化效率會(huì)降低。經(jīng)常要檢查排油管是否正常,避免油管堵塞。設(shè)備若是長(zhǎng)期閑置,應(yīng)當(dāng)置于干燥通風(fēng)處。光解式油煙凈化器:這類(lèi)凈化器,通過(guò)高能紫外線(xiàn)波段,對(duì)油煙分子進(jìn)行照射,在極短的時(shí)間內(nèi)快速氧化降解的凈化方式!利用紫外線(xiàn)-C波段的光改變油脂的分子鏈,同時(shí)這種紫外線(xiàn)與空氣中的氧反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧,臭氧將油脂分子冷燃燒后產(chǎn)生水和臭氧,同時(shí)煙道中的異味也隨之消除!窩蜂式結(jié)構(gòu)油煙凈化器在平行電場(chǎng)方面吸附板的表面積是極板機(jī)型的兩倍以上,在電源功率上也要強(qiáng)大,吸收表面多,電源功率大使得吸附板對(duì)于帶電油煙的作用力大,所以在同等風(fēng)速的情況下處理效果相對(duì)于極板機(jī)型要好多。
油煙凈化器的清洗:在清洗凈化器之前雖然關(guān)掉機(jī)體的電源開(kāi)關(guān),但電箱內(nèi)仍有可能帶有電,所以在進(jìn)行設(shè)備維護(hù)前,務(wù)必關(guān)掉設(shè)備外部的供電電源總開(kāi)關(guān)。切勿帶電作業(yè),確保清潔人員的安全。油煙凈化器的清洗:裝配檢查校正。待電場(chǎng)晾干后檢查窩蜂間有無(wú)雜物,保持清爽防止短路,并檢查陽(yáng)極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有,則用圓型的木棒將其慢慢復(fù)原。然后把清潔干凈的陰極針和陽(yáng)極圓筒組裝起來(lái),還必須認(rèn)真檢查陰陽(yáng)極的偏差油煙凈化器的選擇:油煙凈化器一定要選擇無(wú)耗材的,有耗材的油煙凈化設(shè)備(如使用過(guò)濾棉和活性炭的凈化設(shè)備),過(guò)幾天就要換一次,這種設(shè)備故障率高,配件更換頻繁??此苾r(jià)格低廉,實(shí)則運(yùn)行成本高。稍不留意,就可能遭到環(huán)保投訴。