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發(fā)布時(shí)間:2021-05-21 09:15  









?葡萄酒瓶的種類分為?

葡萄酒瓶的種類分為?

葡萄酒瓶分為輕瓶,標(biāo)準(zhǔn)瓶和重瓶三種。三者很容易分清,輕瓶瓶底凹槽淺,重瓶深。從質(zhì)量上看,輕瓶質(zhì)量為430克,標(biāo)準(zhǔn)瓶為480克,重瓶可達(dá)510克。低檔葡萄酒喜歡用輕瓶,所有列級(jí)莊葡萄酒都使用重瓶。需要補(bǔ)充說(shuō)明的是,幾乎所有國(guó)產(chǎn)葡萄酒,從20元200元的,都使用過(guò)重瓶。(8)玻璃上有大面積油污,先用廢擦拭,再用洗衣粉或去污粉擦拭,然后用清水沖刷即可。

瓶底較淺的葡萄酒瓶俗稱輕瓶,適合不需要陳年的年輕的葡萄酒。也就是說(shuō),淺瓶底的葡萄酒不可以久存,需要盡快喝掉。區(qū)分酒瓶主要是看凹槽深度,葡萄酒在陳放過(guò)程中,會(huì)出現(xiàn)少許沉渣,是酒石酸結(jié)晶的結(jié)果,屬于正?,F(xiàn)象。





酒瓶重量與什么有關(guān)?

酒瓶重量與什么有關(guān)?

很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)葡萄酒瓶越厚重,葡萄酒越好的傳言,重型瓶的葡萄酒總能給人貴重之感,超市、酒鋪里重量更大的葡萄酒往往也都有更高的標(biāo)價(jià)。

好的葡萄酒為什么大都使用重型瓶?這是因?yàn)槠咸丫剖执嗳?,光線、溫度、濕度及震動(dòng)都會(huì)影響到葡萄酒的品質(zhì),而較厚的酒瓶能在一定程度上減少這些影響,此外,重酒瓶能減少破碎的風(fēng)險(xiǎn),需要長(zhǎng)期陳年的葡萄酒更需要厚酒瓶。

不過(guò),這并不意味著所有重型瓶裝的葡萄酒都質(zhì)量。從環(huán)保的角度來(lái)說(shuō),輕酒瓶更有利于環(huán)保。為了讓葡萄酒賣出好價(jià)錢,將一瓶普通的葡萄酒過(guò)度包裝也不是少見(jiàn)的事。因此,以酒瓶的外觀、重量來(lái)判斷一款葡萄酒好不好都是不可取的。





?如何辨別玻璃瓶制作工藝

如何辨別玻璃瓶制作工藝

生產(chǎn)工藝,有手工機(jī)和行列機(jī)兩種工藝,生產(chǎn)出的 玻璃瓶有一定的區(qū)別,辨別時(shí)可參考以下幾點(diǎn);  

1.口模線和 玻璃瓶身模具線 行列機(jī)工藝是一致的,也就是在一條直線上,而手工機(jī)則不一定在一條直線上。  

2. 玻璃瓶瓶底的冷卻花底印 行列機(jī)出產(chǎn)的清楚,人工機(jī)的則不太清楚不明顯。  

3.玻璃瓶底部 手工機(jī)出產(chǎn)的看不出悶頭印,而行列機(jī)流水線工藝的則能看出明顯的悶頭印。  

4.取幾只玻璃瓶放在一起,流水線工藝的瓶子顯得整潔,連反光的角度都很一致,手工機(jī)的瓶子就顯得表面不平整。  

5.因?yàn)槭止C(jī)是水冷卻,而流水線工藝則是氣和風(fēng)結(jié)合冷卻,所以生產(chǎn)出的玻璃瓶瓶身上的光潔度行列機(jī)工藝的要比手工機(jī)的光滑,平均,瓶壁清楚,透明度強(qiáng),整體感覺(jué)比較上檔次。  

6.在起定量上 人工機(jī)要比流水線訂購(gòu)數(shù)目要低些,流水線生產(chǎn)適合大的訂單,所以在模具費(fèi)的投入上相對(duì)要貴一點(diǎn)。  

7.在玻璃瓶產(chǎn)品價(jià)格方面行列機(jī)的價(jià)格要比人工機(jī)要高些。





?葡萄酒瓶的發(fā)展,拯救了葡萄酒產(chǎn)業(yè)?

葡萄酒瓶的發(fā)展,拯救了葡萄酒產(chǎn)業(yè)?

葡萄酒瓶的發(fā)展,拯救了葡萄酒產(chǎn)業(yè);玻璃瓶的制作和價(jià)格如果是容量250-300毫升以上的玻璃瓶建議用點(diǎn)滴機(jī)生產(chǎn),國(guó)內(nèi)大部分是6單或者8單。早在古羅馬時(shí)代,當(dāng)時(shí)并沒(méi)有用玻璃瓶來(lái)保存葡萄酒,葡萄酒一直都盛裝在橡木桶里,盛酒的罐子通常都是用陶土或皮革制成,而且一般都是用來(lái)將葡萄酒裝上桌。一直到17世紀(jì)初,葡萄酒都還擁有的位置,是合乎衛(wèi)生且可保存的飲料。然而隨后由于咖啡、茶和廉價(jià)蒸餾酒的供應(yīng),葡萄酒產(chǎn)業(yè)大受威脅,葡萄酒需要探尋新的出路。

正在這時(shí),玻璃制造技術(shù)有了一些改變,玻璃瓶變得更加堅(jiān)固,制作的成本也比較低。大約在此同時(shí),一些愛(ài)動(dòng)腦筋的無(wú)名氏將玻璃瓶、軟木塞以及開(kāi)瓶器拼湊在了一起。漸漸地,人們發(fā)現(xiàn)保存在玻璃瓶中的葡萄酒保存的更久,香氣也更加成熟,于是玻璃瓶裝的葡萄酒日益普及。紅酒禮儀紅酒是一種很嬌貴的東西,這并不是說(shuō)它的保質(zhì)困難,只是說(shuō)喝紅酒的方法不對(duì),就無(wú)法品到它的精妙之處。





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