漢堡店招商加盟推薦

工作忙,懶得洗菜切菜?沒(méi)事,來(lái)碗麻辣燙吧

與漢堡類(lèi)似的還有麻辣燙，作為“厚油底”“重辣味”的餐品，屢遭詬病。實(shí)際上，麻辣燙是不少人攝入蔬菜的主要來(lái)源。工作忙，懶得洗菜切菜？沒(méi)事，來(lái)碗麻辣燙吧。甭管什么食材，攏在一起，往濃湯里一丟，隔幾分鐘后撈上來(lái)，順嘴下肚。如上述所言，杭州潤(rùn)景作為一個(gè)強(qiáng)而有力的有實(shí)力的后援，為加盟商提供了切實(shí)有效的幫助，因此獲得了廣大創(chuàng)業(yè)投資者的口碑和好評(píng)。別看它表面漂滿了紅彤彤的油花，食材上真正殘留的，根本沒(méi)有多少?！八蟛恕钡淖龇?，也地保留了蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分，真正算起來(lái)，比炒菜還要健康一些。說(shuō)到底，我們沒(méi)必要視“垃圾食品”如洪水猛獸。任何一種食品，只要能提供給人們某些營(yíng)養(yǎng)，且干凈無(wú)毒，就有價(jià)值。反之，哪怕是綠色蔬菜，如果過(guò)量吃、單一吃，也會(huì)危害健康。

漢堡專門(mén)用的面包,跟面包大小差不多

需要準(zhǔn)備的食材有：做漢堡專門(mén)用的面包，跟面包大小差不多一樣的火腿，雞蛋，新鮮的生菜，沙拉醬就可以了，這些食材在超市里面就可以買(mǎi)的到，先把生菜給清洗干凈了讓這備用，然后往平底鍋里面加點(diǎn)油進(jìn)去，把火腿給切成厚度一樣的片，然后把雞蛋給弄成雞蛋餅的樣子，然后把面包片從中間給切開(kāi)了，把火腿在鍋里面稍微的剪一下，然后把放到面包上。用心服務(wù)客戶這句話很陳詞濫調(diào)，但是確實(shí)是很重要的留存客戶的方法。

面包機(jī)攪拌面團(tuán)的使用方法

將除黃油的所有原料放入面包機(jī)中，開(kāi)始攪拌面團(tuán)。

待一個(gè)和面程序后加入黃油，再啟動(dòng)一個(gè)和面程序。

檢查面團(tuán)，出現(xiàn)如圖的手套膜即可結(jié)束和面程序。開(kāi)始發(fā)酵。

待面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時(shí)，拿出排氣分成等份，揉圓醒發(fā)15分鐘。

1、烤好的漢堡胚趁還有少許熱氣時(shí)裝入保鮮袋系好。第二天吃的時(shí)候還是暄軟的，當(dāng)然，噴少許水，用微波爐稍打一下就更了。

2、這個(gè)方子的量做8個(gè)有點(diǎn)小，喜歡大一點(diǎn)的可以做6個(gè)漢堡，按照自己的習(xí)慣隨意啦！

日式濃烏醋5大匙,做法簡(jiǎn)單

材料豬絞肉300克，牛絞肉300克，高麗菜300克，洋蔥200克，面包粉1杯，蛋1顆，無(wú)鹽奶油2大匙，鮮奶5大匙。

　　調(diào)味料

　　酒2大匙，鹽半大匙，胡椒粉半小匙，日式濃烏醋5大匙。

　　做法

　　1.先將面包粉加入鮮奶浸泡至略微濕潤(rùn);洋蔥切末;高麗菜切絲后放入冰水中浸泡5分鐘，再撈出瀝干水份后盛入盤(pán)中備用。

　　2.鍋中放入無(wú)鹽奶油和洋蔥末炒軟后起鍋備用。

　　3.取一個(gè)碗，放入炒過(guò)的洋蔥末、豬絞肉、牛絞肉、泡軟的面包粉、蛋、鹽、酒和胡椒粉抓拌均勻備用。

　　4.手上先沾少許沙拉油，再取1份在手中上下來(lái)回摔打至密合且成厚橢圓狀后，以手指在中間略微壓上凹痕備用。

　　5.鍋中燒熱2大匙油，放入漢堡排先以小火煎至可以搖動(dòng)，再翻面煎至定型后，轉(zhuǎn)大火使溫度升高。

　　6.接著倒入半個(gè)漢堡排量的水，再蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火煎至熟透后，起鍋盛在高麗菜上，再淋上日式濃烏醋即可完成。