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1992年,趙氏后人響應(yīng)國家市場化號召。在西安開了一家”趙家臘汁肉店“,面積不到30平米。如今趙家臘汁肉已遍布全國各地,目前有30多家的品牌連鎖店,是陜西小吃的餐飲企業(yè)。
趙家臘汁肉 店店面環(huán)境以陜西關(guān)中民俗文化基地,青磚,灰瓦,飛檐,亭臺,配以精湛的木雕裝飾,突顯陜西地方文化特色。趙家臘汁肉品種繁多樣,風(fēng)味各異,現(xiàn)做現(xiàn)吃,口味地道,其厚實(shí)的關(guān)中味道無不為食客交口稱贊。
樊記臘汁肉夾饃加盟----趙家臘汁肉覺得我們首先要明白的是,現(xiàn)在80、90后加盟人群特點(diǎn)。暫且將80、90后稱為年輕創(chuàng)業(yè)一代。在年輕創(chuàng)業(yè)一代有一個(gè)比較明顯的特點(diǎn)——沒經(jīng)驗(yàn),理論知識豐富,卻只是空中樓閣。因此,趙家臘汁肉特色餐飲項(xiàng)目特別為加盟商提供了“整店輸出”的扶持政策。將店面選址、店鋪裝修到物流配送、帶店指導(dǎo),以及后期的廣告宣傳、區(qū)域保護(hù)等方面融合,切實(shí)改變年輕創(chuàng)業(yè)一代小本創(chuàng)業(yè)的尷尬。所以餐飲加盟者在餐飲加盟前,務(wù)必要先確認(rèn)總部的確擁有此一品牌,才能放心地餐飲加盟。
樊記臘汁肉夾饃加盟分享競業(yè)禁止的條款:所謂競業(yè)禁止,就是總部為保護(hù)經(jīng)營技術(shù)及智慧財(cái)產(chǎn),不因開放餐飲加盟而外流,要求餐飲加盟者在合約存續(xù)期間,或結(jié)束后一定時(shí)間內(nèi),不得從事與原餐飲加盟店相同行業(yè)的規(guī)定。此一規(guī)范旨在保護(hù)總部的智慧財(cái)產(chǎn)權(quán),并無可厚非,公平交易機(jī)構(gòu)亦認(rèn)為此舉不致違反法律。但是競業(yè)禁止的年限究竟應(yīng)該多久才合理?如果太長,恐會影響餐飲加盟者往后的工作權(quán)益。對此,曾有某連鎖體系的競業(yè)禁止條款規(guī)定為三年,被餐飲加盟店告進(jìn)公平交易機(jī)構(gòu),公平會認(rèn)為競業(yè)禁止條款乃屬合理,惟認(rèn)為三年是否過長?“安史之亂”時(shí),趙老廚出宮,將手藝傳于后人,一代一代就這樣傳承了下來。后來該總部也很識相地把三年改為一年。所以餐飲加盟者在簽約時(shí)必須考慮清楚,以免影響日后生計(jì)