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啤酒冠形瓶蓋瞬時耐壓密封性受哪些指標(biāo)的影響?
啤酒瓶冠形瓶蓋密封性受瓶口尺寸、瓶蓋、封蓋系統(tǒng)三方面的影響,詳細如下:
1.發(fā)現(xiàn)不同瓶口尺寸樣品密封性存在差異,瓶口內(nèi)徑尺寸較小的樣品密封性≥0.90MPa、≥1.0MPa的比例較高。
2.瓶蓋材質(zhì)的封口墊片和瓶蓋鐵的材質(zhì)
3.封蓋系統(tǒng)對密封性的影響主要從封蓋尺寸、封蓋行程及封蓋穩(wěn)定性三個方面。
啤酒冠形瓶蓋瞬時耐壓密封試驗儀
啤酒冠形瓶蓋瞬時耐壓密封性對啤酒瓶的氣密性有直接影響,然而瓶裝啤酒密封性與啤酒新鮮度指標(biāo)關(guān)系密切,影響到啤酒口感,是啤酒生產(chǎn)過程控制的關(guān)鍵點之一。那么啤酒瓶冠形瓶蓋瞬時耐壓密封性可以用設(shè)備檢測嗎?
用啤酒冠形瓶蓋瞬時耐壓密封試驗儀可以檢測該指標(biāo),詳如下:
瓶蓋封口后放入水箱中,用啤酒冠形瓶蓋瞬時耐壓密封試驗儀對瓶內(nèi)充氣(壓縮空氣)加壓,從600KPa開始,每升壓100KPa停1min,至壓力800KPa或預(yù)定的壓力值為止,觀察有無漏氣現(xiàn)象。
我們想喝啤酒時,用啟瓶器打開瓶蓋時,聽到“砰”的一聲,并看見從瓶口冒出一股“白氣”,還看到從瓶口冒出了一些啤酒沫。請解釋這個“白氣”是怎樣形成的?
啤酒瓶內(nèi)氣壓較大(瓶內(nèi)氣體有一定的膨脹),氣壓大溫度低(氣體對外做工,吸能降溫),打開后瓶內(nèi)出來的冷空氣遇上暖空氣里的水蒸氣液化形成霧狀小水珠,所以說那叫"白汽“,就是這些小滴小水珠。啤酒沫只是被沖上來的。
妙用三,平時刮土豆都用買刮會刮掉厚厚的一層皮,其實土豆的皮只有表面的薄薄的褐色層。平時用刮掉的那一層基本上全是土豆肉,非常浪費。這時候比較平淡就派上用場了,用啤酒瓶蓋刮土豆皮只會刮掉表面褐色的一層,不會傷到肉,就連坑坑洼洼的地方也可以刮干凈。同樣啤酒瓶蓋除了給土豆刮皮之外,可以給芋頭、姜等皮比較薄的食物去皮。瓶蓋的真假主要從油墨的印刷質(zhì)量來鑒別。
1、青島啤酒所使用的瓶蓋視覺清晰、細膩、光滑,蓋面“青島啤酒”字樣與棧橋圖形、英文字母清楚,瓶蓋裙邊的“青島啤酒”小字樣非常清晰,瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊,內(nèi)有字碼,膠墊與瓶蓋不易分離。
2、青啤瓶蓋,油墨印刷質(zhì)量粗糙、歪斜,蓋面油墨印刷直觀感覺不好,顏色暗淡不正,瓶蓋裙邊的“青島啤酒”字樣模糊不清,有的蓋裙邊沒有這四個字,手感不潤滑,瓶蓋膠墊有的是橡膠墊,有的是滴塑墊,很容易使其與瓶蓋分離。