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冷庫(包括:冷凍庫、冷風庫、氣調(diào)庫),主要冷藏品肉類、水產(chǎn)品、果蔬類及其它食品、冷庫的使用壽命,節(jié)能效果無論是低溫冷庫,還是高溫冷庫都與設計是合理,建筑是否規(guī)范至關重要。據(jù)我了解按照規(guī)范設計建造的冷庫,其隔熱層都比較好,庫溫比較穩(wěn)定,使用壽命在40~50年,沒有發(fā)生庫溫波動太大的現(xiàn)象,而近幾年來建造的一些冷庫,使用不足十年基本報廢,即便繼續(xù)使用其耗能狀況是觸目驚心的。低溫冷庫安裝
一、對出現(xiàn)問題的分析
冷庫設計。有些設計單位及個別的設計人員,由于對冷庫防潮隔氣保溫層的認識存在一些誤區(qū),從設計開始就對冷庫的工作原理以及外部環(huán)境對冷庫運行的影響存在糊涂認識,認為防水隔氣層做與不做,對冷庫保溫效果影響不大,更有甚者認為做與不做,選用什么材料做沒有太大差別,因此設計這一關,把關不到位。
二、冷庫建造單位的偏見。
冷庫建造單位的偏見是產(chǎn)生問題的主要原因。例如某冷庫建造單位采用現(xiàn)場噴涂聚氨酯泡沫隔熱材料,卻不設置隔氣防潮層,甚至某些冷庫砌體后連水泥砂漿都不抹,直接噴涂聚氨酯發(fā)泡層,他們錯誤的認為硬泡會自結皮,豈不知每次噴涂都把上一層的結皮破壞,冷熱水蒸汽基本在沒有阻隔的情況下,長驅直入使保溫層受到嚴重破壞,庫溫相當不穩(wěn)定,給冷庫的運轉帶來極大困難。
三、施工把關不嚴
國家技術監(jiān)督總局發(fā)布的《冷庫設計規(guī)范》已單列了“庫房的隔氣防潮”一節(jié)。“圍護結構兩側設計溫差等于或大于5℃時,應在溫度較高的一側設置隔氣層?!钡@一條沒有列為強制性的條文,因此在執(zhí)行中不夠嚴格,加之冷庫從設計到施工各個環(huán)節(jié)的防水隔氣認識不到位,給我國冷藏企業(yè)的運營帶來的損失是相當嚴重的。
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冷庫不制冷的原因和解決方法。低溫冷庫安裝
冷庫出現(xiàn)不制冷的原因很多,當我們發(fā)現(xiàn)冷庫溫度不低,不結冰,不制冷或者耗電量增加時,首先考慮的是冷庫是否有破損或者保溫層損壞使冷庫隔熱或密封性能變差,導致冷量損耗增...冷庫出現(xiàn)不制冷的原因很多,當我們發(fā)現(xiàn)冷庫溫度不低,不結冰,不制冷或者耗電量增加時,首先考慮的是冷庫是否有破損或者保溫層損壞使冷庫隔熱或密封性能變差,導致冷量損耗增大。
通常隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質量差所導致的。另外,在施工使用過程中,保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導致保溫層受潮、變形,甚至,其隔熱保溫能力下降,庫防冷量損耗隨之增大,庫溫下降明顯減緩。導致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差,有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫房。一般若在庫房門的密封條或冷庫隔熱壁密封處出現(xiàn)了結露現(xiàn)象,則說明該處密封不嚴密。另外,頻繁開關庫房門或較多的人一起進入庫房,也會加大庫房冷量損耗。應盡量避免打開庫門,防止大量熱空氣進入庫房。當然,庫房進存貨頻繁或進貨量太大時,熱負荷急劇增大,要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長時間。
第二那就是可能冷庫設備散熱性能出現(xiàn)問題,一般是蒸發(fā)器表面結霜太厚或積塵過多,導致傳熱效果下降。
一般庫溫下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低,這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷庫蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃,而庫房濕度相對較高,空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結霜,甚至結冰,影響蒸發(fā)器的傳熱效果。
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為防止蒸發(fā)器的表面霜層過厚,需定期對其進行除霜。下面介紹兩種較簡單的除霜方法:低溫冷庫安裝
1、停機融霜:即停止壓縮機運轉,打開庫房門,讓庫溫回升,待霜層自動融化后,再重新啟動壓縮機。
2、沖霜:將庫房中的貨物搬出后,直接用溫度較高的自來水沖洗蒸發(fā)器排管表面,使霜層溶解或脫落。除了結霜過厚會導致蒸發(fā)器傳熱效果不佳外,蒸發(fā)器表面因長期未清掃而積塵過厚,其傳熱效率也會明顯下降。
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1.根據(jù)客戶存放貨物的需求來設計冷庫的溫度,比如存放蔬菜水果的0℃~15℃的保鮮冷庫,2℃~8℃的冷庫等,不同溫度的冷庫價格差異較大。
2.冷庫設計的規(guī)格,大型冷庫可以分為很多小間利于冷庫的進出存放貨物。5000平方冷庫可以分為50個小庫,也可以分為25個小庫。這樣的話冷庫的材料需要的就比較,所以冷庫的價格就會隨之改變。這里建議是多分幾個冷庫,因為要是一個特別大的冷庫分間太少也不太現(xiàn)實,冷庫的受力面積完全撐不住,所以多分幾間冷庫較為合適。
3.客戶對冷庫設備的選擇,一般分為國產(chǎn)與進口機組。進口機組性能優(yōu)越,抗老化性能強,手頭比較富裕的客戶建議是使用進口機組。當然國產(chǎn)機組也不差,因為是大型冷庫所以說選用效果好一點的制冷設備也是比較重要的。不過進口機組的價格比國產(chǎn)的要高挺多,所以這點需要客戶自己決定。
4.冷庫的特殊要求等,比如冷庫門使用手拉門還是平移門,冷庫的保溫板使用那種類型等,這些都會影響到冷庫的實際價格。