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農(nóng)殘速測卡是2003年公布的農(nóng)藥殘留快速檢測的標(biāo)準(zhǔn)方法為原理,利用對有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥高敏感的膽d堿酯酶和顯色劑做成的試紙。無論是速測卡法還是酶抑yi制率法,其都是利用酶活性被抑yi制原理。在總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,經(jīng)過多年研發(fā)使該試紙的靈敏度更高,反應(yīng)速度更快,保存時(shí)間更長。讓農(nóng)殘速測卡具有操作方便,不需要專門配制試劑和專業(yè)培訓(xùn),靈敏度高等特點(diǎn),是蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市、學(xué)校、酒店、工廠等場所進(jìn)行快速檢測農(nóng)藥殘留的首s選產(chǎn)品。
【檢測范圍】主要用于水果、蔬菜、茶葉、糧食、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。
【應(yīng)用領(lǐng)域】家庭自檢、企業(yè)單位、國家工商質(zhì)檢、、超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、學(xué)校等領(lǐng)域。
【產(chǎn)品性能】農(nóng)藥殘留速測卡抗干擾性強(qiáng),靈敏度高,操作簡便,不需要儀器設(shè)備和配制試劑就能單獨(dú)使用,無需任何專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。產(chǎn)品容易貯存,攜帶方便,是現(xiàn)場檢測的方法。
農(nóng)藥殘留檢測儀的工作原理其原理可簡單理解為:將果蔬有效部分提取到液體,利用膽d堿酯酶的催化反應(yīng),并將其分解物轉(zhuǎn)變?yōu)轭伾?,設(shè)定一組不含農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)液,正常情況下其顏色會比較深,將其作為參照,如果被測樣品含有農(nóng)藥,其反應(yīng)就會被抑制,導(dǎo)致顏色很淺,通過抑制率的計(jì)算即可判定陰陽性結(jié)果。然而隨著城市工業(yè)化進(jìn)程的飛速發(fā)展,農(nóng)業(yè)用地的逐年萎縮,多數(shù)土地種植品種單一,復(fù)種指數(shù)高,生態(tài)環(huán)境惡化,病蟲害發(fā)生的頻度和強(qiáng)度越來越大,大多數(shù)蔬菜種植者由于缺少種植經(jīng)驗(yàn)。蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽性。
農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)但是傳統(tǒng)的GC/MS等農(nóng)殘分析技術(shù)檢測成本高、時(shí)間長,這就給食品安全監(jiān)管部門對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的監(jiān)督工作帶來了許多不便,因此也催生出大量的快速農(nóng)藥殘留的檢測技術(shù),常見的有化學(xué)速測法、酶抑制法等。
化學(xué)速測法,主要根據(jù)氧化還原反應(yīng),水解產(chǎn)物與檢測液作用變色,用于有機(jī)磷農(nóng)藥的快速檢測,但是靈敏度低,使用局限性,且易受還原性物質(zhì)干擾。
東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi),是國內(nèi)的食品安全快速檢測專家,國內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。蔬菜農(nóng)殘檢測卡適用于各級食品安全檢測機(jī)構(gòu)現(xiàn)場執(zhí)zhi法使用,此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測,餐館、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。多年來公司始終堅(jiān)持以高品質(zhì)的產(chǎn)品為基礎(chǔ)、以服務(wù)至上的服務(wù)為宗旨、以客戶滿意為根本,并且得到廣大用戶的好評和贊譽(yù),公司同時(shí)代理國內(nèi)外各類食品安全檢測儀器設(shè)備,協(xié)助客戶建立食品安全檢測體系,提供各類檢測方案幫助客戶更快捷更方便更準(zhǔn)確地進(jìn)行檢測。