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農(nóng)用小麥打茬機的使用特點有哪些？

農(nóng)用小麥打茬機是我廠根據(jù)國內(nèi)白酒廠生產(chǎn)過程中涼茬操作繁瑣、工人勞動強度大、蓖子孔漏料不易回收等弊端專門生產(chǎn)的一種新型設備。

性能特色1：本機可將攤涼,攪拌,加曲等工序一次性完結，與傳統(tǒng)工藝比較，大大降低了工人的勞動強度，削減人工，完成機械主動化。

蒸餾結束后將出鍋后的酒槽落入喂料斗并開動機器，中間實現(xiàn)自動加曲、加漿、降溫、卸料，極大地減少了工人勞動強度，整個過程只需15-30分鐘(根據(jù)甄鍋容積大小).

農(nóng)用小麥打茬機冷卻作用

農(nóng)用小麥打茬機是將攤晾、加漿、加曲、攪拌、卸料等工序一次性完成，與傳統(tǒng)工藝相比，大大降低勞動強度，實現(xiàn)機械自動化。

本機裝有多個軸流風機，通過風量的調(diào)節(jié)，使高溫涼茬在輸送過程中降到規(guī)定的溫度，攤晾效果好，在攤晾過程中設置多個攪拌裝置，使涼茬在攤晾過程中松散、不易結坨，臥式打岔機，加漿、下曲均勻，移動式農(nóng)用小麥打茬機價格，數(shù)量可調(diào)節(jié)，通過裝置可將漿水、曲粉、糧茬攪拌均勻。

本實用新型全主動涼茬機進步了冷卻作用、降低了功耗，涼茬機專業(yè)生產(chǎn)廠家，處理了現(xiàn)有設備自積阻塞現(xiàn)象，并完成了酒茬和酒曲的主動混合。

農(nóng)用小麥打茬機兩次摻水后的溫度

農(nóng)用小麥打茬機悶水分兩次摻入：次從甑面摻入，時間為6～10分鐘，不要過慢，使摻水后甑面水溫達72～73℃，不超過75℃，不低于70℃，水量摻到距第二次需要摻到的水位線15～20厘米為宜；

第二次用70℃冷凝器水從甑底摻入，摻水時甑面水溫比底層高，摻水時間為20～30分鐘。

  農(nóng)用小麥打茬機悶水升溫在80℃以前要快，要求在2～2.5小時內(nèi)燒至高溫度壓火，不要太慢。作高溫度95～96℃，不超過96.5℃，也可在99～100℃，不低于98.5℃。

前者用于夏季或吸水較易的糧籽，其他季節(jié)和吸水較慢的糧籽多用后者，使熟糧泡透。注意避免在96.5～98.5℃壓火，壓火后應攪拌蓋嚴。水溫高的可敞蒸15～20分鐘，低的可敞蒸5～10分鐘，至白心1～2成時放水。

100千克干糧的出甑熟糧重為：熱天275千克，冬天285千克(原料含水13％，并扣除糠殼重)。當配糟酸度過大時，熟糧水分可。