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但有幾點要注意的是，這項研究中超過70%的研究對象本身膳食纖維攝入不足，同時為了不影響試驗效果，他們在研究期間不被允許吃富含膳食纖維或益生菌、益生元的食物或補充劑。 也就是說，菊粉能改善的前提是，你蔬菜、水果、全谷物吃得都不太多，也怎么不吃酸奶之類的發(fā)酵食物。但如果你這些食物吃得是足夠的話，額外吃菊粉也不是很有必要…… FDA綜述了19多項這方面的隨機雙盲試驗，其中17項的結果都是，在健康人群中，菊粉提取物對腸道功能并沒有統(tǒng)計學意義上的顯著改善。

如果買到了添加菊粉的食品，配料表中一般都會標出菊粉的添加量，甚至加上菊粉每日食用量的提醒。一般來說，這些食品按正常的量吃，菊粉攝入量是不會超標的。小孩子吃添加了菊粉的酸奶也不用特別擔心。除了吃得太多會到吃腸胃不適，腹脹腹瀉之外，過度攝入菊粉還在動物實驗中被發(fā)現有另外一個潛在危害：誘發(fā)。前年在《細胞》雜志上有一篇反響轟動的文章，研究者本來是想研究加入了可溶性膳食纖維的飲食對、血糖和體重管理的好處。于是把一批有代謝疾病的小白鼠作為研究對象，每天給它們喂含有7.5%菊粉的飼料。

4.改善血管障礙

菊粉對改善血管障礙功效非常顯著。有很多關于菊粉降，降低膽固醇的報告。

5.減肥功效

攝取菊粉后血糖下降，不會上升，胰島的胰島素就不會分泌，胰島素不分泌，葡萄糖等就不會貯存在細胞里，所以身體也就不會發(fā)胖。在此基礎上，適當的做一些運動會燃燒部分脂肪，達到瘦身的目的。

6.保功能

試驗表明，讓一個69歲患有的老年每天攝入菊粉低聚糖10克，大約5天后其肝昏迷和癥狀都有所緩解。

7.低能量或無能量

1、菊粉的來源和本質：

菊粉，又名菊糖，是植物能量的儲存方式之一，廣泛存在于菊科、科等植物中，是多種不同聚合度果聚糖的混合物，具有膳食纖維和益生元的雙重功效，是腸道有益菌的食物；

2、主要起作用的方式：

菊粉是腸道有益菌的食物，能使腸道有益菌增殖并占優(yōu)勢，抑制有害菌；

增加腸道的蠕動、糞便量及排泄量，改善習慣；

通過被益生菌降解產生短鏈脂肪酸和乳酸，降低腸道PH值，提高 Ca2 ，Mg 2 ，Zn 2 等礦物質的吸收，促進 B 族維生素及葉酸的合成，提高機體的新陳代謝，和抗病力；