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甲殼素用濃堿脫去乙?;礊闅ぞ厶?/p>
甲殼素用濃堿脫去乙酰基即為殼聚糖,化學名稱為β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖,外觀為白色或淡黃色半透明狀固體,相對分子質(zhì)量從數(shù)十萬至數(shù)百萬不等,可溶于大多數(shù)稀酸如鹽酸、醋酸、苯甲酸等溶液。殼聚糖具有生物可降解性和細胞親和性等許多獨特的性質(zhì),同時殼聚糖還具有良好的成纖性。
用殼聚糖制成的殼聚糖纖維具有天然的抑菌性、生物相容性和吸附性,在生物、衛(wèi)生、等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。
制備工藝技術(shù)
常見的殼聚糖的生產(chǎn)工藝有濕法紡絲、干濕法紡絲以及靜電紡絲,其中濕法紡絲是工業(yè)生產(chǎn)中的制備殼聚糖纖維方法。濕法紡絲一般是先將殼聚糖原料溶解于5%濃度的醋酸水溶液中,經(jīng)過濾、脫泡后制成一定黏度的紡絲原液,而后經(jīng)過計量泵、從噴絲頭中擠出,呈細流狀的原液在凝固浴中凝固成固態(tài)纖維,隨后經(jīng)進一步拉伸加工后得到成品纖維,一般的工藝路線如下圖。
吸濕保濕性質(zhì)低聚殼聚糖
吸濕保濕性質(zhì)
低聚殼聚糖分子中大量的-NH3和-OH強極性基團的存在,不僅使低聚殼聚糖的水溶性大為改觀,也使其具有良好的吸濕保濕功能。研究表明:均分子量一定的低聚殼聚糖具有優(yōu)于甘油和透明質(zhì)酸的吸濕保濕功能,且在一定的分子量范圍內(nèi),隨均分子量的降低,保濕增濕性能逐漸增強。
抗菌抑菌作用
低聚殼聚糖具有明顯的抗菌抑菌作用,無錫輕工業(yè)大學夏文水等通過對大腸的抗菌抑菌活性的試驗,證明殼聚糖的抑菌作用也是隨著殼聚糖的均分子量的降低而逐漸增強的,尤以均分子量為1500左右的低聚殼聚糖的抗菌效果好。而且通過比較實驗,還證明了游離氨基的存在是殼聚糖抑菌抗菌作用的基礎(chǔ)。
低聚殼聚糖在生物醫(yī)面的應(yīng)用
低聚殼聚糖在生物醫(yī)面的重要用途之一是利用低聚殼聚糖的作用來制取藥劑,低聚殼聚糖特別是低聚6~8糖可通過活化人體中的淋巴細胞,抑制癌細胞的繁殖和擴散來達到作用。
癌細胞的形成伴隨大量癌的釋放,此會降低人體中的鐵質(zhì),使人、食欲減退,而低聚殼聚糖在人腸內(nèi)形成的小分子基團會很容易被腸所吸收,從而抑制癌在體內(nèi)的釋放;同時殼聚糖作為一種良好的聚電解質(zhì),能很好地吸附在血管壁細胞的表面,從而可抑制癌細胞的轉(zhuǎn)移。
抗菌紡織品分類
抗菌紡織品緣何能抗菌、抑菌?這要從該品類紡織品的分類說起。目前來看,抗菌纖維大致可分為兩大類:天然抗菌纖維和人工抗菌纖維,也就是說有些紡織品自帶抗菌功能,而另一些紡織品是人為賦予了其抗菌抑菌功能。
●天然抗菌纖維
一些天然纖維本身具有抗菌功能,其抗菌作用強,具有線性大分子結(jié)構(gòu),常見的有竹纖維、麻纖維、甲殼素與殼聚糖纖維、海藻纖維等。