蘇州涂衣機(jī)批發(fā)服務(wù)至上 金圓發(fā)食品機(jī)械

1828年，可可榨壓機(jī)的發(fā)明進(jìn)一步降低了巧克力的價(jià)格，并有助于通過(guò)榨出部分可可脂-可可豆中自然形成的脂肪來(lái)提高飲料的質(zhì)量。從那以后，喝的巧克力就有了更多今天所具有的平滑的黏性和悅?cè)说南阄丁?

　十九世紀(jì)，巧克力的歷shi上又出現(xiàn)了革命性的發(fā)展。1847年，一家英國(guó)公司通過(guò)開(kāi)發(fā)軟糖巧克力推出了固體的'巧克力'。這是一種象天鵝絨般平滑的品種，幾乎完全代替了原來(lái)曾主導(dǎo)世界市場(chǎng)的粗粒巧克力。

　1911年Frank和Ethel Mars開(kāi)始在美國(guó)華盛頓州生產(chǎn)巧克力。真正刺激美國(guó)巧克力工業(yè)發(fā)展的是di一次。美國(guó)lu軍jun需團(tuán)委托許多美國(guó)巧克力制造商生產(chǎn)20-40磅的巧克力塊，運(yùn)到戰(zhàn)場(chǎng)的基地。這些巧克力塊被切成小片，分發(fā)給在歐洲作戰(zhàn)的美國(guó)士兵。

不過(guò)，可可本身並不具備甜味，甚至有些苦，因此較不受大多數(shù)兒童歡迎。1828年，荷蘭的CoenraadVanHouten發(fā)明了一種可以把可可脂從可可豆中提取出來(lái)的螺旋擠壓機(jī)。至于白巧克力，因?yàn)椴缓煽煞?，僅含巧克力油脂及牛奶，因此為白色。此種巧克力僅有淡淡的可可味和濃郁的奶香味，口感上和一般巧克力也不同，故也有些人並不jiang其歸類為巧克力。

除了成分不同，依據(jù)所添加物料的種類不同，巧克力的形式和種類也變得千奇百樣。由于卡薩諾娃和杜巴利夫人相信巧克力可增加浪漫情調(diào)，巧克力因此在歐洲被推崇到了一個(gè)新的高度。依照美國(guó)USDA的分法：首先是實(shí)心巧克力(Solid chocolate)，是指不混有有果仁、餅干、夾心餡等成分的純巧克力，以片狀及塊狀居多。Ethel Mars開(kāi)始在美國(guó)華盛頓州生產(chǎn)巧克力。真正刺激美國(guó)巧克力工業(yè)發(fā)展的是di一次。美國(guó)lu軍jun需團(tuán)委托許多美國(guó)巧克力制造商生產(chǎn)20-40磅的巧克力塊，運(yùn)到戰(zhàn)場(chǎng)的基地。這些巧克力塊被切成小片，分發(fā)給在歐洲作戰(zhàn)的美國(guó)士兵。

巧克力王國(guó)

1、比利時(shí)（國(guó)家）

比利時(shí)在1983年創(chuàng)建了漢密巧克力品牌，致力于將比利時(shí)1好的哈頓巧克力展現(xiàn)在世人面前。美國(guó)lu軍jun需團(tuán)委托許多美國(guó)巧克力制造商生產(chǎn)20-40磅的巧克力塊，運(yùn)到戰(zhàn)場(chǎng)的基地。85%的產(chǎn)品出口到全球60多個(gè)國(guó)家，產(chǎn)品種類有：雅致綜合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。吉莉蓮，30年前由Guy和Liliane Foubert創(chuàng)立，是目前比利時(shí)1大的盒裝巧克力生產(chǎn)商。每天生產(chǎn)75噸的巧克力，銷往全球132個(gè)國(guó)家。wei一被比利時(shí)王室授予巧克力制品(3張) 金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌那煽肆ζ放朴胸悮ぃń鹭悮ぃ⒀┣?、精典、寶石、情人及世界之?大系列。它們有“巧克力王國(guó)中的至z尊”之稱。