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發(fā)布時間:2020-07-19 14:10  







懷孕不能吃薺菜嗎關于薺菜會的說法

懷孕不能吃薺薺菜嗎 關于薺菜會的說法有很多,有人說會,有人說不會。 但為了安全起見,建議孕婦還是少吃或者不吃薺菜為好,因為薺菜中的提取物醇有類似催產素的作用,容易誘發(fā)收縮。 孕婦吃了薺菜怎么補救 1.觀察情況 雖然說薺菜有引起孕婦的風險,但是如果少量吃,很多孕婦并不會有什么不適的感覺,因此建議先觀察自身的情況,看是否有等不適情況發(fā)生,一般到第二天都沒有異常馬廄可以放心了。


薺薺菜大家都知道嗎?我還專門上網(wǎng)查了一下,它學名就叫薺薺菜,也有些地方叫薺菜,地頭草的。含有豐富的蛋白質、鈣、維C,胡蘿卜素和氨基酸,不管是包餃子還是炒蛋都非常好吃,味道鮮美。說是菜,其實也就是一種雜草,生命力很頑強,小時候經(jīng)常吃,粘點面蒸一蒸,拌上蒜末,美死了。

前兩天看見都已經(jīng)結種子,要不是上次網(wǎng)上買的種子還剩很多,我都想去摘一點留種了??催@一片密密麻麻的長得多好,這個就是長老的薺薺菜。它的種子全在這個三角形的鼓包里,特別小啊,收集的時候要小心一點。




記得小時候,薺菜是農村人飯桌上為常見的飯菜。它既可以涼拌、煮湯,又可以包餃子,還可以做成薺菜麥飯食用,吃起來香氣濃郁,味道十分鮮美。而家鄉(xiāng)人愛吃的就是薺菜餃子了,先把挖來的薺菜洗干凈,去掉根部,放鍋里焯下水放涼水中備用,七八個雞蛋打碎攪勻,炒熟,放涼后,再把薺菜細細切碎,炒好的雞蛋往薺菜里一拌,灑上蔥、姜、蒜末、鹽,把事先炒熟臼好的芝麻澆上兩勺,淋上出味的小磨油,然后包餃子就可以了,很快薺菜餃子便大功告成了。在母親的影響下,我們兄弟姐妹幾個除了的弟弟外,個個都是包餃子的能手。



薺菜春卷原料:薺菜、豬肉、春卷皮調料:鹽、雞精、白糖、色拉油。練習:1。準備好原料,從薺菜中取出黃葉,清洗干凈,加入一些鹽,熱燙幾秒鐘,然后取出。用冷水擠壓干燥的薺菜,然后切碎。2.將豬肉攪拌成肉醬。3.擠壓切碎的薺菜,并將其加入肉醬中。加入鹽和雞精,向一個方向攪拌。4.取適量的肉在春卷皮下形成一個長方形,慢慢卷起來。卷至彈簧卷外皮的2/3處,并將兩端向中間折疊。再把它卷起來。11.在油鍋中慢慢煎,直到表面呈金黃色。


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