隴南鹵雞鍋廠(chǎng)家擇優(yōu)推薦「科瑞特導(dǎo)熱鍋」

型號(hào)：三鍋式導(dǎo)熱鍋  規(guī)格：1380×660×880

功能多：煲飯，煲湯，煲粥，燜，燉，蒸，煮等多種功能；

節(jié)能強(qiáng)：采用特有先進(jìn)液態(tài)立體導(dǎo)熱技術(shù)，省時(shí)，省電，節(jié)能50％左右；

環(huán)保優(yōu)：采用不銹鋼材質(zhì)，潔凈衛(wèi)生，綠色環(huán)保

使用場(chǎng)所：適用于企，事業(yè)單位，學(xué)校，醫(yī)院，酒店，餐廳等各大小食堂及水餃店，面館店，麻辣燙店，豆?jié){豆汁店等。

產(chǎn)品說(shuō)明：每次用完機(jī)器后，首先關(guān)閉電源，然后及時(shí)認(rèn)真清洗湯桶里面機(jī)器周邊，產(chǎn)生異味，注意保護(hù)機(jī)器衛(wèi)生。清洗機(jī)器周邊時(shí)，用水切勿過(guò)猛，防止淋濕原件產(chǎn)生故障

山東省博興縣科瑞特廚房設(shè)備廠(chǎng)為您介紹多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋功能特點(diǎn)

  1、雙四位紅色LED數(shù)碼顯示，工作狀態(tài)指示清晰明了。

  2、低溫啟動(dòng)/高溫關(guān)閉溫度參數(shù)可任意設(shè)置，智能糾錯(cuò)。

  3、缺水報(bào)警（防干燒功能）

  4、溫度探頭開(kāi)始、短路報(bào)警。

  5、功能

  6、記憶功能：遇斷電時(shí)系統(tǒng)保存設(shè)置好的工作狀態(tài)，恢復(fù)供電無(wú)需再次操作，自動(dòng)恢復(fù)斷電前的設(shè)置和工作狀態(tài)。

     本公司專(zhuān)注于多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋領(lǐng)域，擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢(shì)，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的檢查手段，科學(xué)的管理體制。歡迎各界朋友光臨我公司，交流、合作、共謀發(fā)展！

液態(tài)導(dǎo)熱鍋包括有機(jī)身，機(jī)身的底部設(shè)有可調(diào)節(jié)的支腳，機(jī)身內(nèi)設(shè)置有外膽、內(nèi)膽及加熱裝置，所述的外膽和內(nèi)膽焊接在一起，內(nèi)膽的開(kāi)口露出機(jī)身外，外膽和內(nèi)膽之間形成有一個(gè)夾層，夾層內(nèi)加有導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì)，加熱裝置設(shè)置在外膽和內(nèi)膽處。

     液態(tài)導(dǎo)熱鍋采用導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì)，通過(guò)電加熱或燃?xì)饧訜岱绞?，將外膽和?nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，導(dǎo)熱油吸收熱量后，傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。與傳統(tǒng)的產(chǎn)品相比，液態(tài)導(dǎo)熱鍋具有加熱、節(jié)能、省時(shí)、不易結(jié)垢、使用方便等特點(diǎn)，而且因外膽和內(nèi)膽的夾層內(nèi)不存在壓力，使用安全可靠。本實(shí)用新型可廣泛應(yīng)有于大型餐館、食堂用于用于煮豆?jié){、煮飯及煲湯等。一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù)、過(guò)載保護(hù)功能。

商用電熱鍋是通過(guò)三支獨(dú)立的電熱管，經(jīng)過(guò)多種工藝制成一個(gè)整體發(fā)熱盤(pán)，雙經(jīng)過(guò)高頻焊螺栓與不銹鋼鍋連接，從而獲得加熱和烹飪食物。

商用電熱鍋與傳統(tǒng)爐具對(duì)比優(yōu)點(diǎn)

     節(jié)能商用電熱鍋的優(yōu)勢(shì)在于它由鍋體直接加熱食物，可通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出數(shù)據(jù)，電熱鍋具有比燃?xì)鉅t具節(jié)省能源60％、烹飪速度可0％、熱能散失少、煮食速度快、熱達(dá)95％，大大節(jié)省能源消耗。傳統(tǒng)爐具如爐、煤氣爐、電爐，熱能損耗量大、煮食速度慢，熱效率只有40－60％。咨詢(xún)液態(tài)導(dǎo)熱鍋價(jià)格致電科瑞特液態(tài)導(dǎo)熱鍋廠(chǎng)家，我公司是專(zhuān)業(yè)從事廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)、安裝、維護(hù)、技術(shù)咨詢(xún)及服務(wù)的公司。

清潔環(huán)保

     商用電熱鍋在加熱過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生明火而導(dǎo)致室溫升高，無(wú)污染、無(wú)噪音，不消耗氧氣，令廚房舒適，清潔、寧?kù)o、大大降低廚房環(huán)境的溫度，從而改善廚房工作環(huán)境。傳統(tǒng)爐具在使用明火燃燒時(shí)，使室溫不斷上升，油煙不斷產(chǎn)生，釋放出有害物質(zhì)，嚴(yán)重污染廚房及周邊環(huán)境，甚至影響工作人員身體健康。6、該設(shè)備分別有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式，能滿(mǎn)足客戶(hù)的不同需求。

火力調(diào)節(jié)范圍大

     電熱鍋通過(guò)大范圍功率調(diào)節(jié)與控制技術(shù)的運(yùn)用，能準(zhǔn)確靈活的控制烹飪溫度，可隨意設(shè)定烹調(diào)所需的從常溫到350度的要求，便于廚師掌握火候，保證食品美味，有利于菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。傳統(tǒng)爐具溫度控制較難，容易造成食物過(guò)火。

功能齊全

電熱鍋能做到烹調(diào)制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統(tǒng)爐具功能相對(duì)單一，局限較大。

減少配套 節(jié)省場(chǎng)地

     使用商用電熱鍋可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)、煙道等裝置，即減少工程籬工及材料成本的投資，節(jié)省了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。由于無(wú)明火燃燒，爐具不需使用隔熱耐火磚，爐面冷卻水等設(shè)備，可縮小爐具體積從而減少場(chǎng)地占用面積。傳統(tǒng)爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風(fēng)裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設(shè)備，增加工程施工投資成本及場(chǎng)地點(diǎn)用面積。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來(lái)清潔衛(wèi)生，沒(méi)有輻射，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。

安全可靠

     商用電熱鍋無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏、跟電磁灶相比無(wú)電磁輻射等可消除操作人員及工作環(huán)境的安全隱患。傳統(tǒng)爐具使用明火燃燒，產(chǎn)生廢氣，污染環(huán)境，燃料在使用和儲(chǔ)存過(guò)程中容易產(chǎn)生泄漏，甚至收發(fā)火災(zāi)等危險(xiǎn)。

適用范圍

    商用電熱鍋廣泛用于酒店、酒樓、餐廳、企業(yè)、學(xué)校、工廠(chǎng)等單位，特別適用于無(wú)燃料供應(yīng)或受限制燃料使用的場(chǎng)合，如地下室、鐵路車(chē)輛、船舶、航空等。傳統(tǒng)爐具因需要使用明火，出于安全考慮不易安裝在受限制的場(chǎng)所。