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高山云霧綠茶加盟品牌企業(yè)

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-06 18:40  









浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有:

1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無(wú)公害認(rèn)證);

2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石);

3、茶園黑木耳;

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉

地理分布

中國(guó)大部地區(qū)(我國(guó)主產(chǎn)長(zhǎng)江以南各地)、東南亞大部分地區(qū)、斯里蘭卡等其它地區(qū)。

生長(zhǎng)條件

茶樹(shù)種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等。因?yàn)楦鶕?jù)判斷,這個(gè)香氣高的很有把握,而不像是犯了錯(cuò)誤而出現(xiàn)的問(wèn)題。地形以丘陵為主,排水條件要好。降水充沛,年溫差小、日夜溫差大,無(wú)霜期長(zhǎng),光照條件好,這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹(shù)生長(zhǎng),尤其適合大葉種茶樹(shù)生長(zhǎng)。冬末至夏初日照比較多,夏秋雨多霧大(云南茶區(qū)),日照較少利于茶樹(shù)越冬和養(yǎng)分積累,利于夏秋茶的品質(zhì)。磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土,這些土壤發(fā)育程度較深,結(jié)構(gòu)良好,適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。



茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:綠茶儲(chǔ)存


光線篇

  茶樹(shù)的生長(zhǎng)和陽(yáng)光的照射有密不可分的關(guān)系,畢竟茶是植物,需要光合作用。為什么有高山有云霧的地方茶葉品質(zhì)優(yōu)良?和高山云霧地區(qū)的陽(yáng)光以漫射光為主有關(guān)。鮮葉中85%以上的茶多酚得以保留,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶清湯綠葉、滋味鮮爽、收斂性強(qiáng)的特點(diǎn)。茶喜漫射光。引用資料“茶喜弱光又耐陰。在弱光下,茶樹(shù)鮮葉中合大量葉綠素,它能有效地利用日光中的藍(lán)紫光和紫外線。藍(lán)紫光能促進(jìn)植物體內(nèi)蛋白質(zhì)和含氮物的合成與積累,紫外線有利于芳香物質(zhì)的增加。當(dāng)云霧多時(shí),空氣濕度較高,溫度適用,柔和的漫射光有利于增加茶葉中含氮和芳香物質(zhì)。在茶樹(shù)生長(zhǎng)期間,日照百分率若小于45%,茶葉品質(zhì)較優(yōu),若小于40%更甚。因此,茶葉適宜中高山多云霧冷涼山區(qū)種植,平原、河谷地帶因光照強(qiáng)、遮蔭條件差,不宜種植。茶樹(shù)在長(zhǎng)日照下生長(zhǎng)較好。”《茶葉栽培》由此大家知道了陽(yáng)光對(duì)茶葉化學(xué)成分變化有重要作用,而茶葉儲(chǔ)藏的要點(diǎn)就是要盡量避免干茶發(fā)生物理、化學(xué)變化,保持新茶的品質(zhì)不變。綠茶在儲(chǔ)藏期間要盡量避開(kāi)直射陽(yáng)光,包裝上盡量不要使用透明的袋子,用鐵罐是較好。


茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉如何儲(chǔ)存才能不失香

茶葉如果儲(chǔ)存不當(dāng),很容易失去清香的氣味。如果有喝茶的習(xí)慣,應(yīng)注意隨買隨喝,對(duì)于買回家的茶葉,應(yīng)注意以下2點(diǎn):

避免潮濕

當(dāng)茶葉的含水量達(dá)到8.8%時(shí),就有可能發(fā)霉;達(dá)到12%時(shí),如果溫度又適宜,就會(huì)迅速滋生霉菌,茶葉上會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)。因此,不要將茶葉放置在廚房等潮濕的環(huán)境中。

低溫避光

陽(yáng)光和燈光都會(huì)對(duì)茶葉的品質(zhì)有所影響,越是好綠茶、花茶,對(duì)光的敏感性就越強(qiáng)。因此,不要將茶葉放置在窗臺(tái)或射燈附近。




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