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增強免yi作用:羅漢果甜甙給正常和環(huán)磷酰胺(CTX)抑制小鼠灌胃,對正常小鼠免yi功能無明顯作用,但能顯著提高CTX免yi抑制小鼠的巨噬細胞吞噬功能和T細胞的增殖作用。表明羅漢果甜甙對CTX 免yi抑制小鼠的細胞免yi功能具有一定的正調(diào)節(jié)作用。如果你也喜歡這個“付”作用,那就趕緊來體驗素食全餐吧,如果你正在體驗中,那務必要認真體驗哦。
對血糖的影響 : 一次性口服30%羅漢果甜苷200mg/kg,對健康成人的血糖含量與肝酶活性無明顯影響。羅漢果甜苷Ⅴ是一種不影響正常人血糖含量且安全的甜味劑。
抑癌作用:以DMBA為起始劑,TPA為促癌劑,進行小鼠皮膚二階段致癌實驗;羅漢果甜甙的延緩致癌作用與甜葉菊苷相同或較之更強,顯示其具有抗促癌作用。因此,羅漢果甜甙可以作為防ai劑。
【殺菌解du作用】茶多酚能殺滅肉毒桿jun及孢子,抑制細菌外毒su的活性。對引起腹瀉、呼吸道和皮fu感ran的各種病原菌有抗jun作用。茶多酚對引起化膿性gan染、shao傷、外傷的金黃色葡tao球菌、變型桿jun有明顯的抑制作用。
【解jiu及護gan作用】酒精性肝損傷主要是乙醇引起的自由基損傷,茶多酚作為自由基清除劑,具有抑制酒精性肝損傷的作用。
【提高機體免yi力】茶多酚通過提高人體免yi球蛋白總量并使其維持在高水平,刺激kang體活性的變化,從而提高人的總體免yi能力,并可促進人體的自身調(diào)理功能。
益生元指一些不被宿主消化吸收卻能有選擇性地促進其體內(nèi)雙歧桿jun等有益菌的生長和繁殖,從而改善宿主健康的有機物質(zhì)。益生元的結(jié)構(gòu)特點為:在胃腸道內(nèi)既不能水解.也不能被消化吸收;能選擇性刺激腸道中有益菌生長繁殖和ji活其代謝功能;使腸道菌群向有利于宿主健康的方向轉(zhuǎn)化;目前國內(nèi)代餐粉行業(yè)的主要企業(yè)有、康比特、維亭、樂峰、老金磨坊、百頣年、五谷磨坊、燕之屋等,除了本土企業(yè)外,國內(nèi)市場上還有較多的外資品牌參與市場競爭。能誘導有利于宿主健康的腸道局部免yi或全身免yi反應。
大多數(shù)用作食品添加劑的益生元,例如菊粉(來源于菊苣)、FOS(低聚果糖.來源于菊芋、菊苣及蔗糖)、葡甘露聚糖 (來源于魔芋)、大豆低聚糖、膳食纖維和樹膠等,都來源于植物。