快速檢測農(nóng)殘?jiān)噭S商廠家直供「龍晟生物科技」

東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測試機(jī)構(gòu)（中國廣分測）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

蔬果表面的農(nóng)藥殘留一直是消費(fèi)者關(guān)心的食品安全問題。污染較重的蔬菜有葉菜和細(xì)菜，如小白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、菠菜、油菜等，因?yàn)檗r(nóng)藥一般打在葉子上防蟲zhi病，農(nóng)藥再傳遞到果實(shí)上需要一段時(shí)間。在淘寶相關(guān)賣家看來，只要一個(gè)農(nóng)殘速測卡就可以輕而易舉地解決這個(gè)問題：消費(fèi)者只需在要檢測的蔬菜菜葉上滴2滴到3滴的藥，然后用試紙壓在蔬菜表面進(jìn)行檢測，這種農(nóng)殘速測卡可以快速檢測蔬菜中有機(jī)磷和氨基酸酯這兩大類用量較大、毒性較高的殺蟲劑的殘留情況。有買家留言表示，經(jīng)過檢測后吃蔬果放心多了。

根據(jù)相關(guān)部門發(fā)布信息，新發(fā)布的《食品中農(nóng)藥z大殘留標(biāo)準(zhǔn)》將于2013年3月1日起實(shí)施.

此次新的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，對(duì)于相關(guān)產(chǎn)業(yè)影響巨大，直接的就是對(duì)各檢測機(jī)構(gòu)的硬件設(shè)備及檢測技術(shù)提出了更高的要求。

 以檢測中心目前的檢測設(shè)備和技術(shù)，新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中的部分檢測項(xiàng)目無法實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)檢測，“這個(gè)新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)剛剛出臺(tái)不久，所以我們正在認(rèn)真學(xué)習(xí)新標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)新的檢測要求規(guī)劃實(shí)驗(yàn)室升級(jí)方案。”

近年來食品中殘留分析中的固相萃取、固相微萃取、微波輔助萃取和超臨界流體萃取等樣品前處理技術(shù)。這些新技術(shù)的共同特點(diǎn)是:節(jié)省時(shí)間、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)省溶劑、減少樣品用量、提高提取或凈化效率和提高自動(dòng)化水平。

殘留（Pesticideresidues)， 是使用后一個(gè)時(shí)期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量原體、有毒代謝物、 降解物和雜質(zhì)的總稱。

“農(nóng)殘超標(biāo)”只是相對(duì)而言，但如何清洗殘留，才是大伙兒關(guān)心的問題！

蔬菜表面有蠟質(zhì)，很容易吸附。因此，對(duì)能去皮的蔬菜，應(yīng)先去皮后再食用。

對(duì)有些殘留的清除方法是燙，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下鍋炒或燒前先用開水燙一下。食品安全一直是關(guān)系著我國人民身體健康和生命安全的頭等大事，而農(nóng)藥殘留是關(guān)系食品安全的關(guān)鍵問題之一。據(jù)試驗(yàn)，可清除90%以上的殘留。光曬利用陽光中多光譜效應(yīng)，會(huì)使蔬菜中部分殘留被分解、破壞。這樣經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜，殘留較少。據(jù)測定，鮮菜、水果在陽光下照射5分鐘，有機(jī)氯、的殘留量損失達(dá)60%。