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切丁機(jī)的用途和設(shè)備特點(diǎn)
諸
城華康機(jī)械設(shè)備有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的切丁機(jī)主要用途:將凍肉塊(零下3-6度)、肉渣、人體脂肪等原料切割成肉丁。采用提升環(huán)境衛(wèi)生設(shè)計(jì)方案、外殼、切割刀柵均采用不銹鋼板材做成,切割刀采用雙刃切割,工作中,是肉類生產(chǎn)加工中的必需機(jī)器設(shè)備。
特點(diǎn):1、調(diào)節(jié)薄厚切割旋紐,可對(duì)擺桿開(kāi)展無(wú)極變速,以考慮不一樣切割后的規(guī)定
2、采用預(yù)工作壓力設(shè)計(jì)方案,確保在切割全過(guò)程中肉丁小塊勻稱
3、能將-3-4攝氏的凍肉一次性切割成肉丁
應(yīng)用領(lǐng)域:適用肉類食品制造廠、餐飲管理公司等。9、速度調(diào)整10、根據(jù)變速機(jī)構(gòu)不同選擇相應(yīng)的調(diào)整方法11、切菜是要將蔬菜清洗干凈,以免蔬菜中夾雜異物,損壞刀具等零件。洋蔥切絲機(jī)材質(zhì)
華康切菜機(jī)使用操作方法
使用操作
1、工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長(zhǎng)度,符合要求后進(jìn)行正常工作。
2、安裝豎刀
3、智能切菜機(jī)安裝豎刀:把豎刀放在定刀板上,刃口與定刀板下端平行接觸,定刀板銷在刀架上,緊固切刀螺母,拆下定刀板即可。
4、其他切菜機(jī)安裝豎刀:先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀 架上。
【說(shuō)明:高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過(guò)大,有可能切壞輸送帶。切菜長(zhǎng)度調(diào)整:觀察控制面板上顯示的長(zhǎng)度數(shù)值與要求長(zhǎng)度是否相符,增加長(zhǎng)度時(shí)按增長(zhǎng)按鈕,減小長(zhǎng)度時(shí)按減小按鈕。產(chǎn)品用途:能將-3-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁,可切丁、切絲、切片,其產(chǎn)能大功耗低損耗小,適用于各類肉制品加工廠、大中型超市、食堂等場(chǎng)所。】洋蔥切絲機(jī)材質(zhì)洋蔥切絲機(jī)材質(zhì)
5、其他切菜機(jī)調(diào)整:轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,松開(kāi)連桿緊固螺釘,切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn),由外向里;切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn),由里向外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
6、切片厚度調(diào)整
7、根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu),選擇合適的調(diào)整方法。
8、說(shuō)明:片刀刀刃與撥料盤(pán)之間的間隙在0.5-1毫米為宜,否則影響切菜質(zhì)量。
9、速度調(diào)整
10、根據(jù)變速機(jī)構(gòu)不同選擇相應(yīng)的調(diào)整方法
11、切菜是要將蔬菜清洗干凈,以免蔬菜中夾雜異物,損壞刀具等零件。
華康肉類切丁機(jī)的使用說(shuō)明和設(shè)備特點(diǎn)
肉類切丁機(jī)使用前的準(zhǔn)備和檢查
1是不是存有缺、損、松難題,保證設(shè)備處在完好無(wú)損情況。2檢查殼體內(nèi)是不是有異物存有,將殼體內(nèi)異物消除掉,不然非常容易造成刀頭的毀壞。3清除實(shí)際操作場(chǎng)所,檢查開(kāi)關(guān)電源工作電壓是不是與該機(jī)應(yīng)用工作電壓相符合,標(biāo)示處是不是靠譜連電線接頭。4蓋上電源開(kāi)關(guān),肉類切丁機(jī)設(shè)備,按住“開(kāi)”按鍵,檢查轉(zhuǎn)為是不是恰當(dāng)(應(yīng)對(duì)推料撥盤(pán),推料撥盤(pán)反方向方位轉(zhuǎn)動(dòng)為恰當(dāng)),不然,斷開(kāi)開(kāi)關(guān)電源調(diào)節(jié)接線。5接入水資源,以便應(yīng)用。一機(jī)多用,可切葉菜及根莖類蔬菜,并可切片、絲、條、丁、段,碎等2、切菜規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)尺寸,方便快捷。
肉類切丁機(jī)主要特點(diǎn):
1、調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
2.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。
3.調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用單刃切割時(shí)可***da限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
4.切割槽—側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,肉類切丁機(jī)設(shè)備工藝,提高工作效率。
5.壓縮性機(jī)器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間,機(jī)器部件可輕松拆除,便于清潔機(jī)器縫隙中的殘?jiān)?洋蔥切絲機(jī)材質(zhì)