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衣物常識中甲殼素纖維是什么?
甲殼素存在于蝦、蟹、昆蟲等甲殼動物的殼內(nèi)和蘑菇等 菌類的細胞膜內(nèi),是一種動物纖維素。用甲殼素制成的纖 維,具有抑菌除臭、防蛾、抗紫外線、吸汗保濕、鎮(zhèn)痛止癢、抗靜電等功能,對人體有很好的保健作用。在方面,甲殼 素可制作成可吸收縫合線和人造皮膚,臨床上具有鎮(zhèn)痛、止血效果。這種纖維可以生物降解,不污染環(huán)境,是新 世紀開發(fā)的又一種綠色纖維。用它可制成各種保健內(nèi)衣、童裝、運動衣、抑菌防臭襪及床上用品等,被稱為甲殼素保健紡 織品。
Bracont發(fā)現(xiàn)甲殼質(zhì)這種物質(zhì),稱為Fungine,Odier等人從甲殼中得到了同樣物質(zhì),并命名為CHITIN,CHITIN經(jīng)濃堿加熱處理即脫去乙?;蒀HITOSAN近十幾年來,甲殼質(zhì)已成為一門獨立的學(xué)科分支---甲殼質(zhì)化學(xué)。并已成為發(fā)展諸多高科技的新興工業(yè)材料。日本水產(chǎn)株式會社于1968年就建立了一個甲殼質(zhì)實驗加工廠,目前已發(fā)展到有60余家公司和科研單位從事這方面的研究與開發(fā)應(yīng)用。自1977年一次甲殼質(zhì)國際會議后,發(fā)達國家對甲殼素的開發(fā)利用給予了高度重視,并投入了較大的人力﹑物力﹑財力。我國也于50年代對甲殼素的制備與應(yīng)用進行了一系列的研究與開發(fā),從1958年開始了產(chǎn)業(yè)應(yīng)用。我國具有很長的海岸線,江河湖泊縱橫交錯,養(yǎng)殖業(yè)非常發(fā)達,甲殼資源十分豐富。據(jù)報道,僅大連地區(qū)每年收集到的蝦皮﹑蟹殼可生產(chǎn)甲殼質(zhì)就達1千噸以上。如以甲殼素纖維為突破口開發(fā)一系列成型材料,其發(fā)展前景是十分喜人的。
甲殼素不溶于一般的酸堿,化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定,這是制約其長期得不到開發(fā)的重要原因。經(jīng)脫乙?;蟮臍ぞ厶牵拾咨恋S色的粉末,雖也不溶于水、堿溶液,但可溶于稀酸溶液中,包括無機稀酸 (鹽酸等) 和有機稀酸 (醋酸、乳酸、甲酸、抗壞血酸、蘋果酸等) 中。在檸檬酸、酒石酸等多價有機酸的水溶液中,則是在加熱高溫時溶解,在溫度下降后則呈凝膠狀。
甲殼素是甲殼中的主要成分,在自然界中分布很廣。蝦、蟹殼是提取甲殼素的主要原料。甲殼素的含量因殼的種類而不同,蝦殼中含量約在14%~25%,蟹殼中含量約在10%~25%。
甲殼素是一種多聚乙酰氨基葡萄糖,屬含氮多糖類,它不溶于水及酸、堿溶液中,只有經(jīng)過濃堿處理或其他方法脫去其分子中的乙?;?,它才能溶解于稀酸中,稱為可溶性甲殼素。
甲殼素具有耐堿、耐曬、耐熱、抗腐蝕、不風(fēng)化、不潮解、防蛀蟲等特點,且對紡織品、皮革等具有牢固的附著力,使之挺刮、防縐、防縮、耐磨、固色能力強等,故可溶性甲殼素的用途極廣。