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為何桶裝水會出現(xiàn)銅綠假單胞菌超標(biāo)？

那么，究竟是什么原因，造成了銅綠假單胞菌會超標(biāo)呢？根據(jù)國家食藥監(jiān)局公開的抽查簡報(bào)顯示，飲用水中，出現(xiàn)銅綠假單胞菌不合格的原因主要有多個原因，其中一點(diǎn)是原料水體受到了污染，比如水源防護(hù)不當(dāng)，受到外界的影響。另一個原因，則是在生產(chǎn)過程中，衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，包括工作人員未經(jīng)消毒的手直接與桶裝水水桶瓶口或者制水容器內(nèi)部接觸。此外，還有第三個原因，則是桶裝水的材料清洗消毒有缺陷，也就是沒有及時(shí)清洗從而產(chǎn)生細(xì)菌。

小知識：桶裝水選擇有訣竅

應(yīng)該如何避免購買到不合格的桶裝水呢？相信這個問題也是大家非常關(guān)注的。首先要注意觀察桶裝水的封裝。當(dāng)桶裝水送入家中之后，先不要讓水站的送水員將水桶放到飲水機(jī)上。應(yīng)該仔細(xì)觀察一下桶蓋，因?yàn)橥吧w如果密封不嚴(yán)，很容易受到細(xì)菌的污染，從而對健康造成影響。條件允許的話，還應(yīng)該將桶裝水倒置，看看是否有水滲出。如果有滲漏，就說明桶蓋密封不嚴(yán)，應(yīng)該要求水站重新?lián)Q水。

出于對自來水安全性的擔(dān)心，我們開始飲用桶裝水。桶裝水是中國國情特有的產(chǎn)品。但現(xiàn)在看來，桶裝水也存在不少隱憂，并不比自來水安全!

1難以跟蹤水源和保證水質(zhì)

現(xiàn)在難以跟蹤水源，有些桶裝水說是天然礦物質(zhì)水，但一調(diào)查發(fā)現(xiàn)水源周邊全是垃圾；有些說是礦物質(zhì)水，但發(fā)現(xiàn)竟是自來水等等，有關(guān)桶裝水的水源質(zhì)疑不斷，很難保證水質(zhì)。

2滋生細(xì)菌病毒

飲水機(jī)如不定期消毒，會有細(xì)菌、病毒滋生。平日我們換桶裝水時(shí)，都能看到有氣泡咕咚咕咚地冒上來，這時(shí)大部分空氣里的細(xì)菌溶解到水中，并且在水里迅速繁殖。

廣東省環(huán)境資源利用與保護(hù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室采樣檢測發(fā)現(xiàn)，在常溫條件下，飲水機(jī)里的水一天有害菌落數(shù)量為0，而在10天卻攀升到了8000!這證明桶裝水受二次污染相當(dāng)嚴(yán)重。專家感嘆：桶裝飲用水的二次污染可謂觸目驚心。

3劣質(zhì)桶可能含致癌物

礦物質(zhì)水就用PC桶(是好桶：只是相對來說，不過用久了也會越來越產(chǎn)生化學(xué)物 質(zhì)：雙酚A)，這種桶透明度好、剛性高，所以桶壁不很厚，而且是無色透明 的。TPE桶(一般瓶裝水一次性用的，反復(fù)使用有毒，好多地方明令不得使用)2004 年，國家明令禁止PET桶循環(huán)用于桶裝水包裝。雖然現(xiàn)在要求對水桶也要進(jìn)行QS認(rèn)證，但是一些企業(yè)送檢的桶是合格的，而真正使用的則可能不合格。

桶裝水與直飲水相比具有以下缺陷：

1、不安全：主要來源于'二次污染'，盡管經(jīng)過嚴(yán)格消毒，但中間的流通環(huán)節(jié)太多，存放時(shí)間長短不一，特別是水桶的循環(huán)使用更增加了二次污染的可能。其二，在裝水過程中每放出一升水必有一升體積的空氣夾帶著細(xì)菌和塵埃進(jìn)入水桶中，細(xì)菌會在水中迅速繁殖，運(yùn)用直飲水機(jī)就不必?fù)?dān)心，喝的放心。

2、不新鮮：飲食肯定是越新鮮越好，飲用水當(dāng)然也不例外。正常情況下，飲用水的保鮮期不超過48小時(shí)，因?yàn)樗胖脮r(shí)間過久，空氣中的細(xì)菌就會迅速繁殖，尤其是在相對封閉的死水中繁殖速度更快。如運(yùn)用直飲機(jī)后就沒有這些問題。

3、不方便：喝桶裝水得叫商家送水，耐心等水，直飲水想喝就喝，沒有后顧之憂。

4、不經(jīng)濟(jì)：如果喝桶裝水那就意味著，只要你想喝水就得不斷地花錢，運(yùn)用直飲機(jī)，一次投資，長久受益。