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沃柑(沃桔)屬于春桔,是晚熟型的雜柑(雜交柑橘)品種,此品種具有長勢旺盛,冬季果實落地少,掛果能力強,掛果采收期長的特點。在采摘的時候,需要將果實小心剪下,不能直接采用拽、拉的方式,避免損壞枝子和其它的果實,采摘使用的框子需要在底部鋪上軟的、具有緩沖功能的墊子,避免果實在碰撞中帶傷。從成熟期的1-2月份可以采收上市,可以到5月份之間均可采收。果實飽滿外觀喜慶,果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉,汁多,所以口感甜柔、低酸爽口,營養(yǎng)成分很高,含有大量的維生素。由于是在3月前后上市,能夠與其他品種錯開上市,因此價格好,。
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生產(chǎn)中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木,與枳柚存在嫁接不親和性,避免選擇枳柚做砧木。在熱量高的地區(qū),避免選用沃爾卡默、粗檸檬等強勢砧木,以免果實酸度過低而使風味變淡,香橙嫁接主要特點是長勢快產(chǎn)量高,枳殼的特點是口味好,抗旱能力強。
沃柑產(chǎn)量極高,而且效益極高。一般豐產(chǎn)果園每畝產(chǎn)量有6000-8000斤以上,高產(chǎn)者超萬斤。近年個別果場畝收入8萬-10萬的消息,更是勾起了許多老板的發(fā)財沖動,紛紛進場馬圈地大種沃柑。
柑桔常用肥料施用的注意事項:有機肥施用前,一般應充分腐熟,同時應注意保持養(yǎng)分。未經(jīng)腐熟的有機肥直接施用有可能染病菌、發(fā)熱傷根等,纖維素多的有機肥施入土壤還會消耗土壤中的氮。移栽種植及種植規(guī)格在廣西大部分地方,當年的10月到次年的3月都可以移栽。定植穴使用未經(jīng)腐熟的有機肥則會導致穴土下沉,抑制幼根的發(fā)育。但有機肥的腐熟又要適度,堆制時用稀泥封堆或加棚加蓋,以免肥料中的氮素分解成氨后,揮發(fā)損失。餅肥施用時須先粉碎,建議澆入稀薄的人糞尿,混合均勻后堆漚制5-10天使用。