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3.泡好燕窩怎么保存不會壞？將泡好的燕窩撈出，去水空裝罐子，放入冰箱冷藏，而且保質(zhì)期也只有3天！如果你是要保存一個星期的量，就得放去冷凍了。4.燉好的燕窩怎么化成水了？燕窩本身是個水溶性蛋白，如果一直在高溫狀態(tài)下是會化成水的；還有，燉煮燕窩也不要和糖一塊煮，不然到后面也是會化成水！5.燕餅為什么更便宜？燕餅其實就是在盞燕掉下來的碎渣粘合而成的，也算是毛燕的邊角料，里面殘留有特別多的雜質(zhì)，而且特別容易造假。這種吃起來不僅沒補還會傷身體！根本沒法分別燕餅是真是假的！

廈門德爾威工貿(mào)有限公司主要經(jīng)營：無紡布手提袋、燕窩碗，即食燕窩碗，樂扣杯，保鮮盒、微波盒、太空水壺、水杯、水壺、油壺、密封罐、牙簽筒、洗米器、盤子、開瓶器、茶葉罐等。

看似簡單的泡發(fā)，不過這個環(huán)節(jié)也有很多問題，接下來我就一一列舉一下，1、泡發(fā)的水溫多少？燕窩中含有大量的水溶性蛋白質(zhì)，而水溶性蛋白質(zhì)的宜提取溫度為60度6小時，因此，泡發(fā)燕窩溫度不超過60度。

泡發(fā)燕窩的水有營養(yǎng)嗎？泡發(fā)燕窩的水是窩窩的“洗澡水”，有雜質(zhì)和細菌，泡完后倒掉就可以了。燕窩中都會含有微量的亞，亞溶于水，徹底泡發(fā)可以幫助去除燕窩中的亞