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河南香菇脆真空低溫油炸設(shè)備價格多重優(yōu)惠「諸城長風(fēng)機械」

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發(fā)布時間:2021-03-23 20:09  
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視頻作者:諸城市長風(fēng)機械科技有限公司






平常大家吃的紅棗制品大多數(shù)都是干燥的,而我公司研發(fā)制造了紅棗真空油炸機,這使紅棗的吃法一下子變得豐富多樣起來,當(dāng)然,真空油炸紅棗也變成了一種流行產(chǎn)品。

將紅棗放入紅棗真空油炸機進(jìn)行生產(chǎn)前首先要先將新鮮的紅棗清洗去核,以免消費者在食用時被傷害到,將紅棗去核后,先進(jìn)行冷凍,冷凍一定的時間后,就可以將紅棗放入設(shè)備進(jìn)行油炸作業(yè)了

紅棗會在紅棗真空油炸機中真空狀態(tài)下下一次性加工完成,我們將真空度設(shè)置為-0.093~-0.099這個區(qū)間111好,這樣生產(chǎn)出來的紅棗才會含油量低,營養(yǎng)豐富,吃起來酥脆爽口,安全綠色健康。我們相信這樣的休閑食品將會是市場的一個趨勢,傳統(tǒng)的高溫油炸產(chǎn)品終將會被淘汰。果蔬脆片油炸機還具有高產(chǎn)量,高性能的優(yōu)勢,還安裝配備了兩級真空系統(tǒng)、高效冷凝器,保證了真空壓力,明顯縮短了加工時間,提高了生產(chǎn)效率,同時還降低了含油量。











全自動低溫真空油炸設(shè)備生產(chǎn)的果蔬脆片是目前市場非常流行的健康零食,以各種水果和蔬菜作為原料,經(jīng)過低溫真空油炸設(shè)備的脫水以及油炸,是在低溫的狀態(tài)下對蘋果,香蕉,秋葵,土豆等水果蔬菜進(jìn)行加工,讓食品酥脆,并且還不油膩,延長了保質(zhì)期,并且有效的防止了高溫對水果蔬菜養(yǎng)分的破壞。2%的洗滌劑混合液,40℃溫水浸泡10分鐘,然后撈出水洗,充分洗去果實表面的洗滌劑。

目前市場行的果蔬脆片有:

真空油炸菠蘿蜜:果肉厚實,味道濃郁,誘人。

真空油炸脆棗:就像是吃桃酥一樣,酥脆可口,并且含油量非常低。

蘋果脆片:本色本香,自然的味道,老少皆宜,酥脆可口。

真空油炸薯條薯片:開袋瞬間,就聞見食材清香,讓人仿佛站在農(nóng)村莊園的樹下。噴香。

香蕉脆片:嘎嘣清脆,香甜可口。


以上的產(chǎn)品就是用全自動低溫真空油炸設(shè)備生產(chǎn)出來的。這些產(chǎn)品現(xiàn)在在某寶上面賣的非常火,銷售量巨大,適合熊孩子吃,適合辦公人員當(dāng)做辦公室零食來吃,適合看電影看電視劇的時候來吃,市場非常廣泛,并且利潤非常之高。









果蔬脆片生產(chǎn)流程:

原材料在放入果蔬脆片油炸機油炸前,清洗和剝皮是di一步,要將原材料進(jìn)行洗凈剝皮處理,有專門為果蔬脆片設(shè)計的清晰剝皮機,不會對果蔬造成損害。洗凈之后將果蔬進(jìn)行切片,形成果蔬片形狀,進(jìn)行脫水處理,這個步驟是為了幫助果蔬片減少水分,使它們方便進(jìn)行油炸作業(yè)。包裝:待再次膨化后的黃秋葵果片冷卻后,用鋁箔袋進(jìn)行充氮包裝,即得黃秋葵即食酥脆片成品。

果蔬脆片油炸機可以使果蔬片中的水分降低到2%,從而得到果蔬脆片,果蔬脆片油炸機中的純花生油,能夠連續(xù)使用8-12小時。果蔬脆片油炸機會自動將多余的油排除,通過果蔬脆片油炸機生產(chǎn)出來后進(jìn)行調(diào)味包裝就可以了。


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