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冰淇淋系列哈根達(dá)斯是的冰淇淋品牌，1921年由魯本.馬特斯創(chuàng)建于紐約。將鮮奶油打至泡沫狀，倒入蛋黃i牛奶和莧菜紅色素拌勻，置冰箱中冷至4℃。哈根達(dá)斯主要口味有香草、巧克力、草莓、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、夏威夷果仁、芒果、咖啡、葡萄蘭姆酒、提拉米蘇等。甜品包括了浪漫奇緣分、濃情蜜意、寵愛一生、給我的愛、心醉浪漫、愛琴海之舟夢(mèng)、伊甸園等等。

中秋月餅系列哈根達(dá)斯月餅每年中秋哈根達(dá)斯皆會(huì)推出數(shù)款中秋月餅禮盒供選擇！所有產(chǎn)品皆有冰淇淋組成，需干冰保存！口感綿綢。

哈根達(dá)斯是冰淇淋品牌的一個(gè)神話，它的誕生套用一句時(shí)下流行的話來(lái)說(shuō)，就是純屬偶然。冰淇淋和冰激凌的區(qū)別如下：1、形態(tài)上的區(qū)別冰激凌指的是硬冰淇淋（外觀堅(jiān)硬），冰淇淋則指的是軟冰淇淋（半流固態(tài)型）。哈根達(dá)斯是一個(gè)叫魯本.馬特斯的波蘭人，靠銷售水果冰起家，積累了自己的第i一桶金。在其他冰品制造商以降低產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量的同時(shí)，馬塔斯決心制造i好的冰淇淋，而堅(jiān)持使用純凈、天然的原料。馬塔斯為他的冰淇淋取了一個(gè)丹麥名字-Haagen-Dazs，他認(rèn)為這個(gè)斯堪的納維亞的名字可以喚起人們對(duì)新鮮、天然、健康及的追求。而早的哈根達(dá)斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三種口味，草莓是第四種。現(xiàn)今，哈根達(dá)斯已經(jīng)被視為冰淇淋品牌中的貴i族。

硬冰淇淋是一種由硬冰淇淋機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的一種固體型的冷凍甜品，因?yàn)榻?jīng)過硬化處理，所以硬冰淇淋的口感特別堅(jiān)硬但是不輸于香滑，如果長(zhǎng)時(shí)間在室溫下會(huì)融化。哈根達(dá)斯在經(jīng)營(yíng)中已經(jīng)奠定了扎實(shí)的客源基礎(chǔ)，回頭客德概率在百分之九十八。棒狀冰淇淋棒狀冰淇淋也稱小包裝冰淇淋，小包裝冰淇淋甜度較高，一般在18至20度，儲(chǔ)存溫度-18至-20°C左右，包裝美觀，食用方便。

花樣冰淇淋硬冰淇淋花樣冰淇淋，這種冰淇淋是在從冰淇淋機(jī)出來(lái)后又經(jīng)冷凍，包裝比較大，一般在2-3公斤，銷售時(shí)打成球零售，所以又稱“散裝冰淇淋”，由于銷售時(shí)需要挖成球，故在設(shè)計(jì)配方時(shí)一般冰點(diǎn)系數(shù)下降比較大，以便產(chǎn)品柔軟，輕易打球，在工藝要求上也比軟冰淇淋要高，甜度一般在14-16度左右，干物質(zhì)35%左右，膨脹率80%-,口感細(xì)滑香醇