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果蔬脆片在國內(nèi)市場的發(fā)展現(xiàn)狀?
縱觀國內(nèi)市場,上世紀(jì)90年代,果蔬脆片從日本以及臺灣地區(qū)引進(jìn)內(nèi)地,因其具有“有營養(yǎng)、吃不胖”特點(diǎn),迅速在國內(nèi)市場站穩(wěn)腳跟,并保持著持續(xù)增長,截止2015年國內(nèi)果蔬脆片的市場容量已經(jīng)超過20億元。
而英敏特?cái)?shù)據(jù)也顯示,去年一年果蔬零食新品發(fā)布中,亞洲地區(qū)占比醉高,達(dá)到29%,北美和歐洲加起來才僅僅為23%。亞洲是果蔬零食創(chuàng)新的活躍地區(qū)。而其中,與過去半年相比,32%中國消費(fèi)者購買了更多干制果蔬作為零食,由此可見果蔬脆片在我國有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?dǎo)熱油脂還可以在改善作為食品脫水和加熱介質(zhì)的食品風(fēng)味中起重要作用。
而從受眾人群上來看,表示對果蔬脆片有興趣,且購買過此類產(chǎn)品的女性占比為60.75%,男性占比為39.25%,由此可見果蔬脆片更受女性消費(fèi)者青睞。
因?yàn)槠浜贸缘目诟泻蜔崃坎桓叩膬?yōu)點(diǎn),果蔬干近年成為很多人選擇零食的新寵。特殊加工方法完全保留果實(shí)的品質(zhì)。 果香味濃郁, 酥脆合口。果蔬干在加工鮮果成為干制產(chǎn)品的過程中 不添加任何化工原料。并以特殊加工方法完全保留果實(shí)的品質(zhì)。天然風(fēng)味(純果肉,不含果核)其口味松脆 香而不濁。果香味濃郁 酥脆合口 給身體提供大量蛋白質(zhì) 維生素及礦物質(zhì)。針對以上幾個(gè)問題,我公司做了深入的研究和市場考察,在長期不懈的努力下,開發(fā)出了一款適用、經(jīng)濟(jì)、操作簡單、油炸產(chǎn)品效果好的真空油炸機(jī)設(shè)備,解決了以上幾個(gè)長期困擾食品企業(yè)的頭等問題,同時(shí)也得到了廣大食品廠家的認(rèn)可。并可避免多余脂肪酸,好吃而不發(fā)胖,請大家放心食用。
不少人都認(rèn)為果蔬干營養(yǎng)價(jià)值低,僅是零食解饞罷了。其實(shí)這樣的想法是錯(cuò)誤的,果蔬干不但含有豐富的膳食纖維,而且容易消化,其價(jià)值不亞于新鮮水果。的是方便攜帶,而且容易保存,是老少皆宜的零食伴侶。
好處1:能把果皮的纖維全吃進(jìn)去
好處2:適合小化不良和怕冷人群
好處3:礦物質(zhì)含量比鮮水果還高
好處4:抗樣化物質(zhì)特別豐富
好處5:便于攜帶和保存
好處6:可與各種食物相配合