您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
全國咨詢熱線:13505396458
文章詳情

天津羊肉出售信息推薦「多圖」

【廣告】

發(fā)布時(shí)間:2020-10-29 05:34  






天津明欣餐飲管理服務(wù)有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉(綿羊)引進(jìn)華北地區(qū),為商家和消費(fèi)者提供味道純正、無膻味、價(jià)格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉。


鹽池當(dāng)?shù)夭菰翀?chǎng)中生長的植被豐富,而且以中草藥居多,以艾草,,等為主,不僅滿足了灘羊的生長需求,在提供足夠的養(yǎng)分的同時(shí),也讓鹽池灘羊肉更是細(xì)膩有彈性,讓其他地區(qū)的羊肉只能望其項(xiàng)背。






據(jù)許多史載,灘羊作為一個(gè)輕裘皮用品種,至少在乾隆時(shí)期以前就已經(jīng)形成。灘羊是寧夏“五寶”之一,灘羊也被列入全國15個(gè)地方保護(hù)品種之一的羊種。20世紀(jì)七八十年代,寧夏賀蘭山東麓、鹽池以及相鄰的同心縣部分地區(qū)、靈武市個(gè)別地區(qū)灘羊飼養(yǎng)量在120萬只左右。目前,由于種種因素,賀蘭山東麓已無灘羊,與鹽池相鄰的靈武、同心對(duì)灘羊進(jìn)行了雜交改良,只有鹽池縣被寧夏回族自治區(qū)政府列為灘羊保種區(qū),的灘羊種羊生產(chǎn)場(chǎng)也建在鹽池縣境內(nèi),使得鹽池灘羊年飼養(yǎng)量始終保持在137萬只左右。





羊的年齡越老,羊肉就越油膩,其熱量就越高。羊肉的大部分脂肪都可看得見,很容易去除。羊腿部肉、肋骨和腰部肉比肩胛肉瘦。每100克烤羊腿中,含蛋白質(zhì)28克、脂肪7克、膽固醇100毫克,能提供的熱量是757.7千焦。 羊羔肉富含蛋白質(zhì)、鋅和維生素B族,其中煙酸、維生素B2和維生素B12的含量尤其豐富,羊羔肉中鎂、鉀和磷的含量也較高,并且易于吸收?!?/span>




行業(yè)推薦