陜西冷藏鮮肉柜定做信息推薦“本信息長(zhǎng)期有效”

?鮮肉保鮮柜特點(diǎn)

鮮肉保鮮柜特點(diǎn)

1.微電腦電子溫控，微孔式出風(fēng)，柜內(nèi)采用不銹鋼材料，可拼接，純銅管蒸發(fā)器，寬電壓，可定做。

2. 排水：分為內(nèi)排水（配接水盆）和外排水（水管外接）。如裝有地漏，內(nèi)排可轉(zhuǎn)換成外排；外排一般會(huì)配有水槽。

3. 電源：鮮肉柜一般采用16A插板。

4. 優(yōu)勢(shì)：鮮肉柜di能調(diào)-5度，對(duì)手只能調(diào)到-2度。

5. 鮮肉柜制冷風(fēng)向：微孔式橫向出風(fēng)，柜子不能擺在大風(fēng)處。

6. 用途：鮮肉、烤肉片、豆腐、豆制品、泡菜、汽水（飯店用）、壽司。

7. 適用場(chǎng)所：生鮮超市、自助烤肉店、冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店，市場(chǎng)豬肉檔口、超市豆制品專(zhuān)柜等等

冰臺(tái)展示柜的使用場(chǎng)所

為什么自助餐廳/自助火鍋餐廳越來(lái)越多的使用冰臺(tái)展示柜，可以直觀的讓人們看到保鮮的食品，更加放心食用。冰臺(tái)展示柜采用不銹鋼材質(zhì)或 者大理石，品牌的壓縮機(jī)組。關(guān)注客戶的需求，是我們服務(wù)的起點(diǎn)，為客戶提供專(zhuān)業(yè)的超值服務(wù)，我們服務(wù)的宗旨。銳冰制冷設(shè)備廠專(zhuān)業(yè)從事冰臺(tái)展示柜等設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷(xiāo)售。銳冰制冷設(shè)備廠與多家企業(yè)或著茗品牌設(shè)備商結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟。直冷/風(fēng)冷鮮肉柜的精細(xì)分工也隱射出中國(guó)直冷/風(fēng)冷鮮肉柜市場(chǎng)的必然發(fā)展趨勢(shì)。

鮮肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)

1、新購(gòu)買(mǎi)或搬運(yùn)后的鮮肉柜生鮮柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。

2、鮮肉柜在使用過(guò)程中，冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季，應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態(tài)。

3、鮮肉柜放貨時(shí)要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。

4、鮮肉柜zui好一個(gè)月擦拭清理一次，這樣能更好的延長(zhǎng)鮮肉柜的使用壽命。

5、定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。

6、定期對(duì)鮮肉柜進(jìn)行清潔（每2個(gè)月至少1次）。清潔時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開(kāi)水、油類(lèi)、刷子等清洗冷藏展示柜。

7、鮮肉柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥。

另外，新鮮豬肉肉質(zhì)緊密，富有彈性，皮薄，膘肥嫩、色雪白，且有光澤。瘦肉部分呈淡紅色，有光澤，不發(fā)黏。不新鮮的肉無(wú)光澤，肉色暗紅，切面呈綠灰色，肉質(zhì)松軟，無(wú)彈性，粘手，聞起來(lái)有難聞的氣味。嚴(yán)重腐爛的肉有臭味，切記不宜購(gòu)買(mǎi)、食用。鮮肉買(mǎi)回家后不要在塑料袋里長(zhǎng)時(shí)間存放?！鲞m用于客流量比較大的商業(yè)中心區(qū)，生鮮超市，商場(chǎng)，自助餐廳，餐館等大型綜合市場(chǎng)。