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山西金和悅物資回收有限公司,是一家從事廢舊物資回收,室內(nèi)拆除拆遷、常年從事回收業(yè)務(wù),資金雄厚、經(jīng)營范圍廣,回收社會各行各業(yè)的廢舊物資,包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬酒店二手廚房設(shè)備回收
1、進行烹飪前,請先將鍋體內(nèi)外的水分或油污擦拭干凈,以免高溫烹飪后造成鍋具發(fā)黃發(fā)黑。
2、避免長時間空燒鍋具,容易引起鍋體變形,影響使用壽命。
3、食物容量不能超過鍋具所標注的da刻度,或控制在鍋具容量的80%以內(nèi)。
4、建議中小火進行烹飪。
5、請勿直接將鹽撒在鍋表面,請在沸水或者熱的液體中加鹽。
6、請不要用鍋具長期放酸性或堿性的食物,避免對鍋具表面造成腐蝕。
大型食堂里,因為容器都比較大,一般會用到運輸車輛,可以選用雙層工作臺,或者直接選擇無下層板的單層工作臺,便于做衛(wèi)生,能有效減少衛(wèi)生死角的產(chǎn)生,還可以將一些如小推車、垃圾桶等直接推進去。
裱花間和西餅房
設(shè)備:冰箱、水池、柜子、醒發(fā)箱、電烤箱、打粉機、攪拌機、分割滾圓機、酥皮機、餅盤車、木面案、面粉車、糖粉車、云石臺面雪柜、巧克力融化器、奶油打蛋機等。
功能:主要用于派、酥、塔、餅干、曲奇、果凍、慕斯、泡芙、等西餅類制作和裱花的裝飾。