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三明蔓越莓供應(yīng)廠商批發(fā)

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發(fā)布時間:2020-08-15 17:22  






  蔓越莓的名稱來源于它的原稱“鶴莓”,因為蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴。

  對于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表著營養(yǎng)和健康,他們用干鹿肉攪拌蔓越莓渣和油做成餅食用,也常用蔓越莓涂抹在傷口上吸收箭毒。蔓越莓不是生長在水里,而是生長在泥炭中,它的藤蔓相互纏繞,紅彤彤的蔓越莓被自己茂盛的葉子遮擋著,5%的蔓越莓會以干收的方式手工旱地采摘,大部分的收獲是依靠水,這是因為蔓越莓的果實里面有4個氣腔。在殖民地時代,蔓越莓就已經(jīng)是“新大陸”早出口到英國的產(chǎn)品之一。水手們在船上隨時備有蔓越莓,預(yù)防缺乏維生素C所引發(fā)的壞血病。1677年新英格蘭殖民地政府進(jìn)貢了3樣北美洲有名的土產(chǎn)給當(dāng)時英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千條鱈魚以及3大桶蔓越莓。但經(jīng)過長久的航行后,鱈魚和玉米都腐壞了,只有蔓越莓以新鮮原貌展現(xiàn)在英王面前,蔓越莓因此聲名大噪。

  如今,蔓越莓已經(jīng)成為美國家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食伙伴。從1962年開始,火雞加蔓越莓醬已是美國家庭感恩節(jié)的應(yīng)景食物。蔓越莓果汁飲料,更是美國人冰箱必須具備的飲料。



  1、蔓越莓干可以直接吃

  我們在吃蔓越莓干的時候洗干凈了就是可以直接食用了。我們在清洗的時候是可以在水里面加入少量的淀粉來進(jìn)行清洗,將淀粉和水和均勻了,將蔓越莓干放入。這樣清洗蔓越莓干是比較干凈的了。

  我們也是可以用溫水清洗,將水溫控制在35度左右,我們在洗的時候時間是不需要太長的,一般我們盡可能是控制在3分鐘以內(nèi),洗的時候不斷的攪拌,然后用流水沖洗,就可以了。

  我們也可以將蔓越莓放在煮沸的水里面,煮1到2分鐘就可以了,然后撈出來就可以食用了,大家也是可以將蔓越莓放在微波爐或者烤箱里面進(jìn)行加熱,這樣可以將里面的水分蒸干了,吃起來味道也是不錯的。



  大家知道蔓越莓是什么嗎,很多朋友都是不知道的,蔓越莓是世界上十分珍貴的水果,生長結(jié)果要很長的時間的。同時蔓越莓富含維生素C,能是我們看起來更加的年輕美麗的。那么接下來皆有小編為大家介紹下蔓越莓吧。

  蔓越莓富含維生素C

  蔓越莓是生長在高酸性地方的一種為數(shù)不多的水果,它的外表皮的顏色和果肉的顏色是一樣的,都是鮮紅色的,它的營養(yǎng)價值是很高的,其中維生素的含量非常的高。

  蔓越莓是生長在高酸性地方的一種為數(shù)不多的水果。



  蔓越莓的風(fēng)行,背后主要的原因,可能應(yīng)該還是市場營銷的功勞,美國從1963年就成立了蔓越莓市場推廣協(xié)會,如今覆蓋了100%的美國產(chǎn)蔓越莓,這個協(xié)會在歐洲、中國、俄羅斯、韓國、印度和墨西哥都有推廣項目。

  新鮮的蔓越莓長在離地表不到10厘米的地方,枝蔓密密麻麻,基本沒法下腳,以致收割比較麻煩。而而成熟的蔓越莓,因果芯有空間,遇水就能浮起,所以農(nóng)民一般使用“水收”的方式:

  農(nóng)場工人首先用水把蔓越莓田灌滿,然后再用小型蔓越莓收割機把蔓越莓從藤枝干上打落下來,被收割機打落的蔓越莓就會漂浮到水面上,浮起來的鮮紅蔓越莓布滿整片農(nóng)田,秋風(fēng)將農(nóng)田中水吹起陣陣涓漣又把水下的藤枝干藏的蔓越莓也沖了出來,綠野漸漸由星星點點的紅斑點變成一片的紅海,過程非常美麗而壯觀。所有參與者的其他飲食均由研究機構(gòu)提供,以便他們的體重保持穩(wěn)定,從而將誤差控制在小范圍內(nèi)。



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