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薯苗受害,幼莖地下部分或莖基部產(chǎn)生梭形或長圓形稍凹陷的黑斑,逐漸向地上蔓延,成為縱長病斑,繼續(xù)擴大使幼苗莖基部全部變黑。病苗定植不久,葉片變黃,植株矮小,最后病株地下部腐爛。薯塊受害,病部呈圓形或近圓形凹陷膏藥狀病斑,堅實且輪廓清晰,中部生灰色霉層或黑色毛狀物,嚴重時病斑融合成不規(guī)則形。病菌深入薯肉下層,使薯肉變成黑綠色,味苦。病部木質(zhì)化、堅硬、干腐。薯塊發(fā)病多在傷口處開始,初期薯塊無明顯變化,以后組織變褐腐爛。如果發(fā)病條件適宜,整個薯塊幾天內(nèi)即可全部腐爛,薯皮破裂時,流出黃褐色酒味汁液,病薯表面出現(xiàn)灰白色毛霉和黑色小球狀物。如病薯表皮不破裂,待水分蒸發(fā)后,薯塊干皺僵化。
發(fā)根還苗期至分枝結(jié)薯期管理:這一時期是紅薯的定根返青階段,需水量不多,消耗養(yǎng)分少,因此,重點是查苗補缺保全苗。一般在插植后5天內(nèi)做好查苗補栽,并保持土壤濕潤,以提高薯苗的成活率。插植后15天左右根據(jù)長勢及時補施苗肥對補栽的苗適當多施。紅薯是旱地塊根作物,需肥量大,又沒有明顯的成熟期,同時整個生育期都忌土壤漬水。因此,根據(jù)紅薯的生長特點進行管理才能保持紅薯地上部分和地下部分的平衡生長而獲得高產(chǎn)。。
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