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如何使用磨面機(jī)械
安裝使用與調(diào)整
安裝:
1、按照尺寸安裝在地基上,要牢固,并注意調(diào)整水平及垂直.磨頭、剎克龍、卸料器、風(fēng)機(jī)、閉風(fēng)器、電動(dòng)機(jī)等均應(yīng)按其結(jié)構(gòu)尺寸安裝牢固。
2、所有輸送管道連接要可靠牢固,不得有漏氣現(xiàn)象。
3、電器安裝要參照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行工作。
4、檢查安裝合格后即可接通電源,但必須注意電機(jī)轉(zhuǎn)向。
使用:
1、開機(jī)檢查
⑴各部固定螺栓、連接件是否堅(jiān)固可靠。各傳動(dòng)皮帶,松緊度是否合適,山西面粉機(jī),各傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、轉(zhuǎn)動(dòng)部位是否靈活,各輸送管道接頭處,是否有漏氣現(xiàn)象。
⑵在機(jī)器上,機(jī)器內(nèi)部不得有遺留的工具和其它物品。
⑶磨粉機(jī)處于脫閘位置。
⑷流程控制門應(yīng)全部處于關(guān)閉位置。
⑸原糧潤麥?zhǔn)欠襁_(dá)到12-24小時(shí)(按季節(jié)調(diào)整),其含水量是否符合要求。
小型面粉機(jī)的喂料方法
小型面粉機(jī)的研磨效果在很大程度上與喂料機(jī)構(gòu)、喂料速度以及喂料的均勻程度有關(guān)。接下來、天豐糧機(jī)小編將為您介紹一下小型面粉機(jī)的喂料方法。
小型面粉機(jī)雙輥喂料比單輥喂料優(yōu)越,可使物料均勻一致地分布在整個(gè)磨輥長度上,但結(jié)構(gòu)較復(fù)雜。如果喂料不均,物料在整個(gè)磨輥長度上厚薄不一,必然使研磨效果降低,粉碎程度不勻,同時(shí),物料厚的所在磨輥容易局部磨損,造成整個(gè)磨輥程度上軋距不一致。
喂料輥的位置必須保證物料能準(zhǔn)確地進(jìn)入研磨區(qū)域,其速度要與磨輥的線速相配合,中型面粉機(jī),這樣,不會(huì)由于喂料過快造成物料在研磨區(qū)域有堆積現(xiàn)象,全自動(dòng)小麥面粉機(jī),或者不會(huì)由于喂料速度過慢而使小型面粉機(jī)產(chǎn)量降低。
喂料不正確,物料在下落時(shí),會(huì)撞擊在快輥表面而反射道對(duì)面的磨輥上,因此物料不能直接進(jìn)入研磨區(qū)域內(nèi),并使物料達(dá)到研磨區(qū)域內(nèi)的重點(diǎn)速度降低,從而影響研磨工作的正常進(jìn)行。
實(shí)際上由于空氣阻力,而且考慮到分配輥表面的物料是堆高成層的,因此喂料速度可略大一些。為了使各種物料都能正確地進(jìn)入研磨區(qū)域,應(yīng)該使喂料的速度能隨研磨物料的性質(zhì)而改變。
面粉加工設(shè)備面粉質(zhì)量的三大影響因素
1、面粉中金屬物超標(biāo)
小麥原糧在收獲、晾曬等環(huán)節(jié)可能會(huì)混入一些金屬物,這些金屬若不清理干凈,一方面會(huì)影響設(shè)備的運(yùn)行,給設(shè)備造成傷害,另一方面被粉碎匯入面粉中,面粉機(jī)哪家好,導(dǎo)致金屬物含量超標(biāo)。人們長期食用磁性金屬物超標(biāo)的面粉,其金屬物易沉積于胃、腸、等而引起病變,對(duì)人身健康造成嚴(yán)重危害。
2、面粉含砂量超標(biāo)
含砂高不僅影響口感,主要是砂中的二氧化硅人體不能消化,長期食用危害人體健康。
3、面粉中含水率超標(biāo)
含水率高的面粉在保管中易引起發(fā)霉變質(zhì)而造成糧食浪費(fèi)。
造成以上這些問題的主要原因有,一是部分面粉加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)為降低成本,采用低質(zhì)材料,降低磨輥工藝要求,白口層中不添加必要的合金元素,造成磨輥耐磨性差而導(dǎo)致面粉中磁性金屬物超標(biāo)。二是在加工前對(duì)物料的處理不符合要求,沒有真正起到清理作用而使含砂f超標(biāo)。三是物料處理工藝和生產(chǎn)工藝不僅合理而面粉含水率過高。
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