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追溯系統(tǒng)
1、OEM追溯:面對不同的OEM工廠生產(chǎn)的同樣產(chǎn)品,如何進行產(chǎn)品識別和追溯?用二維碼管理生產(chǎn)流程,構建“短周期、低成本、快反應、”的生產(chǎn)運營體系,實現(xiàn)對每一件所用的原料都可以。
2、物料:是否可以通過食品生產(chǎn)企業(yè)追溯系統(tǒng)追溯到該產(chǎn)品使用的物料批次,繼而追溯使用該批次物料的所有產(chǎn)品?生產(chǎn)過程食品生產(chǎn)企業(yè)追溯系統(tǒng)通過利用一碼通一物一碼技術以及結合ERP倉儲管理實現(xiàn)對產(chǎn)品全過程的。
食品追溯管理系統(tǒng)
食品追溯管理系統(tǒng)將利用RFID先進的技術并依托網(wǎng)絡技術、及數(shù)據(jù)庫技術,追溯平臺價格,實現(xiàn)信息融合、查詢、監(jiān)控,為每一個生產(chǎn)階段以及分銷到終消費領域的過程中提供針對每件貨品安全性、食品成分來源及庫存控制的合理決策,通過RFID身份認證技術實現(xiàn)食品安全預警、產(chǎn)地、生產(chǎn)、倉儲、運輸、銷售、加工過程的無縫隙溯源,全程嚴格控制,建立了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全控制體系,第三方追溯平臺價格,形成各類食品企業(yè)生產(chǎn)銷售的閉環(huán)生產(chǎn),企業(yè)自建追溯平臺價格,以保證向社會提供的放心食品,并可確保供應鏈的高質量數(shù)據(jù)交流,訂制追溯平臺價格,讓食品行業(yè)實施食品的以及在食品供應鏈中提供完全透明度的能力。
安全食品追溯系統(tǒng)
日前,“安全食品、飲品證明商標追溯系統(tǒng)平臺”正式開通,消費者只要通過智能手機掃描產(chǎn)品證明商標多維彩碼,或在平臺網(wǎng)站輸入產(chǎn)品編號,即可追溯查詢產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗、物流、消費環(huán)節(jié)。目前燕京礦泉水、潤生堂養(yǎng)生茶等多家試點單位已經(jīng)納入該追溯系統(tǒng)平臺。
據(jù)中飲標(北京)安全飲品認證中心主任劉崇森介紹,“安全食品、飲品證明商標追溯系統(tǒng)平臺”向前可追溯出食品產(chǎn)于哪個工廠、原輔材是由哪些供貨商供應,向后可追溯到它具體發(fā)往的銷售市場及代理商、購物商場和保質期等相關動態(tài)數(shù)據(jù),該追溯系統(tǒng)平臺的推廣使用讓消費者更加放心消費。
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