鹿源春愛輝古酒52度價格-鹿源春

醬香型散酒可以買嗎
釀好酒白酒的歷史源遠(yuǎn)流長，自古以來都頗受我們老百姓的喜愛。隨著我國如今經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，白酒的消費市場也是越來越大了，但同時選擇的人更是越來越多了起來。正因如此，大多數(shù)人都看到了白酒巨大的消費市場，而紛紛加入。這也就導(dǎo)致了白酒的品牌越來越多，許許多多魚龍混雜，五花八門的白酒品牌更是讓不少酒友踩了坑。而很多好酒之人經(jīng)常會留意到包括農(nóng)貿(mào)市場，小區(qū)附近等地方，經(jīng)常有賣散酒的店子出現(xiàn)。都說是純糧食釀造的醬香酒，還說是自己家釀造的。那么，農(nóng)貿(mào)市場里的散裝酒真的是純糧食酒嗎純糧食釀造的散白酒一般都是掐頭去尾售賣的，也就是頭鍋出的高度酒因為比較濃烈辛辣，適口性比較差，所以一般都會去除。蒸餾出的酒，因為發(fā)酵不含有雜質(zhì)和異味，所以也會被去除。這個工序雖然不是那么復(fù)雜，但是也比較繁瑣，而且新釀出來的酒適口性并不好，需要靜置存放一段時間，這樣使其甲醛和雜醇揮發(fā)一部分飲用起來才會適口。農(nóng)貿(mào)市場售賣的散白酒度數(shù)高低不同，為了口感更好大多數(shù)都會進(jìn)行勾兌和調(diào)香，否則是很難得到消費者認(rèn)可的。








00元-300元醬酒PK：茅臺珍品王子、珍酒珍8、仙潭散酒516、云門陳釀乳白、金沙魚兒酒
元檔的低端濃香還能湊合喝一喝，但檔的低端醬香，基本都難以入口。真愛喝醬酒，不如把預(yù)算增加到以上，少喝點，喝好點。這里，整理了幾款-就能入手的中端醬酒，供酒友們作為選酒的參考。Ps：酒無完酒，每款酒都有它的不足，優(yōu)缺點我都給大家列出來了，大家根據(jù)自己的接受度，自行選擇。?：茅臺珍品子參考入手價：￥﹨ml?優(yōu)點：背靠茅臺，勾調(diào)水平高，協(xié)調(diào)性好；?缺點：酒質(zhì)一般、且漲價太狠，不高；?曾經(jīng)一瓶的珍，我嫌它貴，現(xiàn)在有一瓶的珍放在我面前，我肯定毫不猶豫的下單。雖然珍的酒質(zhì)算不上太好，大概率是碎沙酒 坤沙勾調(diào)，瓶陳的提升空間小，但茅臺勾調(diào)技術(shù)確實是獨一家的厲害，底子算不上太好的基酒，勾調(diào)得均衡協(xié)調(diào)，雖然仍舊欠缺坤沙酒的層次感，但醬味純正，沒有中端醬酒普遍存在的頭重腳輕。不追求的酒友可以入。??————NO.：仙潭散酒?參考入手價：￥﹨.L?優(yōu)點：背靠基酒大戶仙潭酒廠，酒質(zhì)好，年份老，高，算下來元ml；?缺點：.L裝，分量太大，鹿源春愛輝古酒有商標(biāo)權(quán)嗎，包裝簡陋且桶裝不易保存，還要自己換壇裝。?跟前面的珍剛好相反，珍是勾調(diào)好基酒一般，是勾調(diào)技術(shù)有所欠缺，主要靠好基酒，老酒加成。這款散酒是四川仙潭酒廠出

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