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亞麻酸和DHA有什么區(qū)別

一、性質(zhì)不同

1、DHA：一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。

2、亞麻酸：以甘油酯的形式存在于深綠色植物中，是構(gòu)成人體組織細胞的主要成分。

二、作用不同

1、DHA作用：

（1）促進胎兒大腦發(fā)育

在孕期， DHA 可優(yōu)化胎兒腦錐體細胞的磷脂組成。特別是5個月后，如果胎兒受到聽覺、視覺和觸覺的人工刺激，會在胎兒大腦皮層的感覺產(chǎn)生更多的樹突，這就要求母親同時向胎兒提供更多的DHA。

（2）促進光感細胞的成熟

DHA 不僅對胎兒大腦發(fā)育有重要影響，而且在感光細胞的成熟過程中也起重要作用。孕婦在懷孕期間攝入DHA，然后將其輸送到胎兒大腦和，可以提高神經(jīng)細胞的成熟度。

（3）增進大腦細胞發(fā)育

在大腦皮質(zhì)中，DHA不僅是神經(jīng)傳導細胞的主要成分，也是細胞膜形成的主要成分。DHA大部分不被胃液消化，而是直接進入血液，被或大腦等吸收，而EPA和亞麻酸則不被吸收。

主要原因是DHA可以通過血腦屏障進入人體腦細胞，EPA和亞麻酸也是不飽和脂肪酸，不能通過血腦屏障被大腦吸收。

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藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA，因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中，這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的。依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP)，全程控制整個生產(chǎn)過程，保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染，從而保證生產(chǎn)出安全、、無污染的DHA。

而一個有趣的現(xiàn)象是:大部分人認為魚就是DHA的主要來源，而事實是，魚類之所以含有DHA，是因為魚食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。

因此直接服用藻類DHA不僅更直接，而且也不會有的腥味。

小貼士:藻油DHA相對更加穩(wěn)定和安全，適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。由于價格較高，大部分營養(yǎng)食品中添加的量并不夠高，消費者要仔細閱讀各種食品說明書，并結(jié)合DHA的需要量來進行選擇和判斷。

一直以來，多數(shù)人都通過給寶寶或孕婦自己補充DHA(二十二碳六烯酸)讓寶寶更聰明。但是，寶寶大腦的發(fā)育不僅僅需要DHA。

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乳糖不耐受

乳糖不耐受有多種類型，但是其原因就是各種原因?qū)е禄颊吣c道乳糖酶的缺乏，造成患者腸道無法正常水解吸收乳糖分子進而導致的一系列疾病。本病好發(fā)于亞裔人群，可由早產(chǎn)、某些腸道疾病的引起。

主要病因因素發(fā)育性乳糖酶缺乏乳糖酶是胎兒發(fā)育時期晚達到成熟水平的酶，胎齡24周時，乳糖酶的活性僅為足月兒的30%，提高智力嬰兒DHA藻油凝膠糖果，足月娩出時才達高峰，所以乳糖酶活性較低，易發(fā)糖不耐受。乳糖酶缺乏較罕見，是常染色體隱性遺傳，終糖酶缺乏，上海嬰兒DHA藻油凝膠糖果，對乳糖不耐受。家族性乳糖酶缺乏發(fā)病機理尚不清楚，可能是胃腸功能的暫時障礙所致。

病兒如能度過嬰兒期，乳糖酶在18~24月后可逐漸正常。遲發(fā)型乳糖酶缺乏在嬰兒期乳糖酶的含量正常，孕婦嬰兒DHA藻油凝膠糖果，足以消化吸收攝入的乳糖，到了3~5歲以上或成人期出現(xiàn)乳糖消化吸收障礙，其發(fā)生率與年齡及種族有關(guān)，白種人較少，東方人及黑人較多見，乳糖酶缺乏有隨年齡增長而增多的趨勢，其發(fā)病機制尚不清楚，可能與種族進化適應(yīng)過程及遺傳有關(guān)。

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