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在傳統(tǒng)面食的基礎(chǔ)上從營養(yǎng)、色澤、口味、健康、老湯、鹵汁、紅油等7個方面進(jìn)行開發(fā),成功引進(jìn)面食的先進(jìn)工藝和技術(shù),精心篩選的面食含有豐富的天然營養(yǎng)成分,口感細(xì)膩有利于人體消化和吸收,讓人胃口大開。牛肉面、牛雜面、豆腐面、海帶面、熱干面、干拌面、牛肉粉、牛雜粉、涼面一應(yīng)俱全,牛肉面培訓(xùn)學(xué)校,符合當(dāng)今人的味覺體驗,回頭客多多,款款讓人贊不絕口;也可經(jīng)營火鍋、鹵菜,獲得多項盈利,牛肉面加盟培訓(xùn),投資一個店、賺多個店財富。
經(jīng)營面積可大可小,投資小、jian效快,市場廣闊,利潤空間巨大,紅燒牛肉面培訓(xùn),沒有明顯的淡旺季之分。顧客消費以早、中、晚 外賣,每天輕松賣出400份,再搭配其他補充營養(yǎng)的雞蛋、豆?jié){和襄樊的特色黃酒,收入效果更大。
牛肉面本身的在于牛油料的熬制。一碗牛肉面的料,幾乎有近30種材料熬制,復(fù)雜的程度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過很多其他面類的產(chǎn)品,這也是為什么在襄陽,吃10家牛肉面,10家不一樣的味道。我們也見到有l(wèi)ao字號開了分店,但是快的不到三個月時間里,就關(guān)門歇業(yè),其原因是由于產(chǎn)品沒有標(biāo)準(zhǔn),一個品牌開2家以上門店,卻發(fā)現(xiàn)味道是各家是各家的味,這是做連鎖餐飲的大忌所在。產(chǎn)品本身各自的特點,也是味道不一的緣由所在,做連鎖zui基本是解決產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化問題。
三、社區(qū)早餐市場分析:
1、假如自己開的早餐店設(shè)在菜市場或居民小區(qū)附近1公里范圍,只能幅射到1萬人左右,襄陽高新區(qū)牛肉面培訓(xùn),按每人每人每天消費8元分析,則自己周圍的早餐市場容量每天為1萬人X 8元=8萬元;
2、按只有2/3的人在外面消費早餐計算(1/3在家里吃),自己早餐店周圍每天就有8萬X 2/3=5.3萬元的早餐市場空間;
3、在早餐店附近1公里范圍內(nèi),假如有10家早餐店在經(jīng)營,就等于有10個人在分這5.3萬元的市場,自己是其中之一,則每天可以分到:5.3萬元/天X 1/10=5300元/天;
企業(yè): 樊城區(qū)襄源面館
手機(jī): 18986380199
電話: 189-86380199
地址: 樊城區(qū)松鶴路與漢江路交匯處翰松苑小區(qū)門面