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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,飲食外賣創(chuàng)業(yè),運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應鏈優(yōu)勢幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
送餐:客人電話訂餐或到店點餐??腿穗娫捰啿偷模涸瓌t上不接待電話訂餐,除個別??突蛴啿偷攸c較近的可以接待,另外,在營業(yè)高峰期不接待,但是,即便不接待此類訂餐也應委婉的告之客人,不可生硬的對待客人。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
打包:客人告之需打包外帶的,需在菜單上注明打包,點單進廚房后,告之廚房此單為打包,外賣創(chuàng)業(yè),并及時將相應的打包工具配備至廚房出餐口??腿舜虬似罚恍桀~外收費,無湯汁的菜品或飯類原則上應用打包盒盛裝,帶湯汁的菜品用打包桶盛裝,湯汁較多的,大學外賣創(chuàng)業(yè),可用兩個打包桶重疊盛裝,以防止客人在帶走途中打包桶破損。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
外賣市場高速發(fā)展。新消費時代的消費者對餐飲的需求也在不斷提高,健康、美味的同時,還要做到方便快捷。一些商家把線下搬到線上,餐飲外賣創(chuàng)業(yè),尋求平臺合作,轉(zhuǎn)型做起了外賣,卻顧此失彼反響平平。
究其根本,是這些商家把新零售模式當做了1 1=2的計算題。卻陷入了固有場地設(shè)備,以及傳統(tǒng)運營模式的思維框架。
企業(yè): 上??晁托畔⒖萍加邢薰?/i>
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