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巴氏殺菌的工作是溫度控制儀將設(shè)定的PU值(是巴士殺菌單位,在60°下經(jīng)歷1分鐘所引起的滅菌效應(yīng)為一個巴氏殺菌單位,即一個PU值)轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實際控制溫度曲線,通過對溫度的檢測控制各溫區(qū)的溫度變化,主傳動電機(jī)帶動上下兩層輸瓶鏈網(wǎng)將產(chǎn)品依次經(jīng)過三個溫區(qū)的逐級升溫預(yù)熱、兩個溫區(qū)的殺菌和三個溫區(qū)額逐級降溫冷卻過程,達(dá)到將產(chǎn)品殺菌又冷卻至室溫以保持風(fēng)味特性的目的。藠頭水浴式巴氏殺菌線
被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),雞西藠頭水浴式巴氏殺菌線,經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。與目前土法(殺菌池)相比勞動強(qiáng)度低,人力少,藠頭水浴式巴氏殺菌線哪家好,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。諸城利特機(jī)械有限公司常年生產(chǎn)各種型號,尺寸巴氏殺菌設(shè)備,歡迎新老客戶來電咨詢。藠頭水浴式巴氏殺菌線,藠頭水浴式巴氏殺菌線哪家好
設(shè)計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;特點是在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)了自動化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,藠頭水浴式巴氏殺菌線售后服務(wù),節(jié)約了成本。該設(shè)備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌。加工能力;根據(jù)客戶要求設(shè)計 運行速度;無級調(diào)速 功率;3kw冰水冷卻22kw 主體材質(zhì);不銹鋼 厚度;2 mm 支撐部分材質(zhì);工業(yè)方管(不銹鋼) 殺菌段、冷卻段、風(fēng)干段,材質(zhì)全為304不銹鋼。藠頭水浴式巴氏殺菌線,藠頭水浴式巴氏殺菌線哪家好
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