您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
全國(guó)咨詢熱線:13771533980
產(chǎn)品詳情
您當(dāng)前位置: 首頁 > 銀杏全粉生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家-銀杏全粉生產(chǎn)線-東臺(tái)市食品機(jī)械

銀杏全粉生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家-銀杏全粉生產(chǎn)線-東臺(tái)市食品機(jī)械

【廣告】

發(fā)布時(shí)間:2021-11-09 02:05  







  技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

  本發(fā)明的目的是提供一種營(yíng)養(yǎng)豐富、食用安全的銀杏粉的制作方法。

  本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:

  將銀杏果去殼、去內(nèi)種皮,得銀杏仁,將銀杏仁在121℃條件下濕熱滅菌25-30分鐘得熟銀杏仁,稱取一定質(zhì)量的熟銀杏仁,加入5-6倍質(zhì)量的清水,磨漿得銀杏果漿。

  將發(fā)芽糙米粉碎后過20目篩子得發(fā)芽糙米粉。

  將發(fā)芽糙米粉和銀杏果漿按照質(zhì)量比1:40的比例混合均勻,在42-46℃條件下酶解2-3小時(shí),再升溫至 60-64℃酶解4-6小時(shí),然后升溫至 68-72℃酶解1小時(shí),將酶解液在121℃條件下滅菌25-30分鐘后過濾得濾液,濾液再經(jīng)濃縮、噴霧干燥即得成品。



我國(guó)銀杏資源豐富,占世界總量的70%以上,銀杏全粉生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家,但銀杏受季節(jié)影響較強(qiáng)且水分含量高(≥55%),銀杏全粉生產(chǎn)線哪家好,同時(shí)含有致敏性成分,嚴(yán)重限制了其加工利用。本課題旨在保證食品安全的前提下,以銀杏為原料,銀杏全粉生產(chǎn)線,制備安全營(yíng)養(yǎng)的銀杏全粉產(chǎn)品,同時(shí)考察其安全性和功能性,以期為銀杏的深加工及綜合利用提供理論依據(jù)。主要研究?jī)?nèi)容如下:首先,以新鮮銀杏果為原料,研究了銀杏全粉的制備工藝,并對(duì)關(guān)鍵工藝步驟(原料的選擇、預(yù)煮、預(yù)處理及干燥方式)進(jìn)行了深入分析。




白果是銀杏的種子,是寶中之寶。據(jù)《本草綱目》記載:“熟食溫肺,銀杏全粉生產(chǎn)線廠家,定喘咳,縮小便,止;生食降痰,消蟲”。明代李時(shí)珍曾曰:“入肺經(jīng)、益脾氣、定喘咳、縮小便?!鼻宕鷱堣磋吹摹侗窘?jīng)逢源》中載白果有降痰、清毒、1殺蟲之功能,可“瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、赤白帶下、慢性淋濁、遺尿等癥”。這些功效,都在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中得到了充分的臨床應(yīng)用。





銀杏全粉生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家-銀杏全粉生產(chǎn)線-東臺(tái)市食品機(jī)械由東臺(tái)市食品機(jī)械廠有限公司提供。東臺(tái)市食品機(jī)械廠有限公司在行業(yè)設(shè)備這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情,東臺(tái)市食品機(jī)械廠一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),衷心希望能與社會(huì)各界合作,共創(chuàng)成功,共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢,聯(lián)系人:沈總。

聯(lián)系我們

企業(yè): 東臺(tái)市食品機(jī)械廠有限公司

手機(jī): 13771533980

電話: 0510-82402851

地址: 江蘇省無錫市金城東路515號(hào)

相關(guān)推薦