定做大鋁鍋 鑄造澆筑大鋁鍋生產(chǎn)廠家 保春

第三步清潔頑固污漬雖然步驟二足以清潔大部分焦垢，但你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，還有些頑固污漬殘留。這里可以用清潔神器——小蘇打。和白醋一樣，小蘇打也是居家清潔神器之一。將小蘇打混合少量冷水調(diào)制成黏糊狀，然后將小蘇打涂抹在焦垢區(qū)域，放置2個(gè)小時(shí)，進(jìn)一步分解焦垢。第四步擦洗除鐵鍋外，鋁鍋、銅鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋，統(tǒng)統(tǒng)不要使用鋼絲球或硬刷子刷洗，以防刮壞鍋具或刮傷涂層，所以擦洗小蘇打糊時(shí)好用柔軟的海綿或布料，尤其是小蘇打本身就是一種輕微的研磨劑。

鋁鍋需要使用塑料，竹子，木制鏟子，金屬鏟子不能用，避免刮傷不粘鍋的涂層，從而在隨后的烹飪中造成不均勻加熱并容易積聚污漬。此外，請(qǐng)勿將鍋體空燒太長(zhǎng)時(shí)間，以免損壞平底鋁鍋并造成危險(xiǎn)。請(qǐng)勿使用鋁制品盛裝酸性或堿性食品，例如果汁，葡萄酒，醬油，醋等。避免將雞蛋混入鋁制品中。當(dāng)?shù)扒褰佑|鋁時(shí)，它將變成灰白色。好選擇瓷器產(chǎn)品攪拌雞蛋。

再一個(gè)就是，鐵鍋好用價(jià)格還實(shí)惠。不過剛買回來的新鐵鍋一定不能直接用，一般都要經(jīng)過正確的開鍋步驟，才能把鐵鍋的優(yōu)勢(shì)全部發(fā)揮，這樣鍋的使用壽命會(huì)更長(zhǎng)，而且炒菜不粘鍋更省油。那么，今天就跟大家分享一個(gè)新鍋的開鍋方法，先把鍋開好了再用來炒菜，不會(huì)粘鍋不糊底，比市面上那些幾百塊錢一口的不粘鍋好用多了。清洗機(jī)械殘油我們買回來的新鍋，它的表面會(huì)有一層機(jī)械加工時(shí)留下來的防銹油。如果沒有開鍋的新鍋，光用洗潔精洗的話，這上面的防銹油是洗不干凈的，吃多了會(huì)有害我們的身體健康。所以，新買回來的鍋我們要先用清水沖洗一遍，然后用抹布擦干或者晾干水分，再把鍋放在煤氣灶上一邊燒一邊慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，鍋內(nèi)的每一個(gè)位置都要讓它受熱均勻，這樣一直燒到鍋全部變色。