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過期的面粉還有那些用途
1. 替代洗面奶,過敏的皮膚,什么都不能用,拿面粉洗臉很干凈,沒有化學(xué)添加劑,對皮膚一點傷害都沒有,尤其是畫過妝的臉,用橄欖擦去紅妝,面粉弄濕涂在臉上輕輕涂按,洗凈很好,曬過一天太陽的臉也沒事.
2.替代洗手液,油膩的手,臟手抓一把面粉弄濕然后輕輕洗凈,對手上皮膚沒有傷害,去油效果很好.擦干手,涂上護手霜就OK
3.可以用來洗海鮮,動物內(nèi)肝等,例如:蠔,豬肚等
4.做飼料
從上世紀八十年代起,面粉增白劑開始進入國內(nèi),陸續(xù)被幾乎所有的面粉廠使用。然而這是一種極具爭議的面粉添加劑,關(guān)于它的存廢之爭在其使用的近20年間,每隔一段時間就會上演一次。反對使用的一方認為,其破壞了面粉營養(yǎng),含有致病物質(zhì),應(yīng)盡早予以取消。贊成使用的一方則認為,該增白劑被國際組織認可是無害的,改善了面粉的質(zhì)地,應(yīng)繼續(xù)使用。目前,相關(guān)部門正在組織修訂《食品安家標準食品添加劑使用標準》征求意見稿,增白劑是否會被允許繼續(xù)使用,再次引起各方的熱議。
庫房積壓黑麥面粉回收選購注意事項:
(1)購買面粉時,要從面袋縫口的邊角處查驗面粉標簽。標簽上有面粉的等級、重量、生產(chǎn)日期等,無標簽面粉不要購買。
(2)要檢查面袋有無破損,縫口的線距以3厘米乃宜,否則凈重不符合標準。
(3)用手抓一把面粉使勁一捏,松開手后,面粉隨之散開;用手捻搓面粉,若感覺綿軟,則質(zhì)至好。
(4)質(zhì)量好的面粉略帶甜味,色淺;質(zhì)量差的面粉有霉味、酸苦味及異味,色深。
從等級上看,我們又可以把面粉分為特等粉,一等粉,二等粉等各個等級。
特等粉 7.2 0.32 低筋粉 點心用 一等粉 12.7 0.43 高筋粉 面包用 一等粉 10.7 0.45 高筋粉 法式面包用 二等粉 13.5 0.54 高筋粉 面包用 選擇面粉的時候,我們所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同產(chǎn)品的分類或者表示面粉純度的等級,以及礦物質(zhì),粗蛋白等含量的表示。
企業(yè): 保定市清苑區(qū)碩達再生資源收購站
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