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近有不少關(guān)于不銹鋼制品會釋放“鉻”造成的消息流傳,雖然已給大家進行了詳細明了的解釋,仍有一些人對此保持懷疑。
根據(jù)我國《食品安全不銹鋼制品》(GB9684-2011)規(guī)定,不銹鋼制品中鉻的遷移量不能超過0.4毫克/平方分米。
原在制定該標準時解釋,一般情況下不銹鋼制品在盛放、烹煮食物或與食品接觸過程中,廚具設(shè)備,不構(gòu)成食品安全風險;當不銹鋼制品在使用中遷移的鉻超過時,廚具價格,有可能危害人體健康。
我國質(zhì)檢部門曾多次表示,鉻對皮膚、黏膜、消化道有刺激和腐蝕性,且容易進入人體細胞。吸入較高含量的鉻,會對肝、等內(nèi)臟造成損傷,在人體內(nèi)蓄積具有致癌性,還可能誘發(fā)基因突變。
云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計、制造到工程安裝、維修的團隊,擁有先進的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備,運用ERP系統(tǒng)實施對物料和產(chǎn)品成本的控制。歡迎您來電咨詢!
中國有句古話叫“民以食為天”,天大的事也趕不上吃。當然這話多少有些夸張的成分,但生動的體現(xiàn)了我國自古以來對飲食文化的重視與喜愛。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,人們外出就餐的概率也有了明顯的提高。餐飲市場的火爆給相關(guān)的洗碗機、炒菜機、烤箱等炊事設(shè)備以及商用廚具、切菜機、攪拌機等中央廚房設(shè)備帶來商機。
云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計、制造到工程安裝、維修的團隊,擁有先進的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備,運用ERP系統(tǒng)實施對物料和產(chǎn)品成本的控制。歡迎您來電咨詢!
現(xiàn)如今,商用廚具行業(yè)發(fā)展迅速,各類節(jié)能、自動化產(chǎn)品層出不窮,行業(yè)競爭激烈。那么,在行業(yè)飛速發(fā)展和行業(yè)監(jiān)督缺失的情況下,商用廚具企業(yè)該怎么做才能在市場競爭中脫穎而出呢?其實只需四步。
01 核心技術(shù)是基礎(chǔ)
特別是商用廚具行業(yè),一個穩(wěn)定、實用的技術(shù)是商用廚具企業(yè)的立足之本。由于不同于家用廚具的使用環(huán)境及使用習慣,市場對商用廚具的穩(wěn)定性要求特別高。一個小小的故障可能就會導(dǎo)致一個酒店成千上萬的損失。記得一個記者曾問馬云,如何看待和騰訊?馬云說了一句很經(jīng)典的話:假如騰訊停止運行10分鐘,你就10分鐘不能聊天和玩游戲;假如支付寶停了10分鐘,你正在轉(zhuǎn)賬的錢就危險了。由此可見馬云對產(chǎn)品技術(shù)的要求。
02 了解客戶的需求點
在現(xiàn)代營銷學中,營銷的本質(zhì)就是滿足客戶的需求。特別是商用廚具行業(yè)中,面對完全不同的客戶群體,有單位,山南地區(qū)廚具,有酒店,有連鎖餐廳、酒樓還有小餐館、大排檔等等,廚具品牌,所以一定要了解清楚客戶的需求點是什么。
云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計、制造到工程安裝、維修的團隊,擁有先進的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備,運用ERP系統(tǒng)實施對物料和產(chǎn)品成本的控制。歡迎您來電咨詢!
企業(yè): 云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司
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