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在家包餃子的技巧
1加雞蛋的餃子皮更筋到! 每500克面粉加拌一個(gè)雞蛋,來(lái)賓水餃煮爐,餃子皮挺刮不粘連。
2冷水面團(tuán)口感好!面和水比例為2:1,也就是500克面粉用250克水,如果想要面軟一點(diǎn)兒,就稍微多加一點(diǎn)兒水?;詈玫拿嬉炎阈淹?。
3自剁肉餡簡(jiǎn)便方法!將準(zhǔn)備做餡的肉放入冰箱內(nèi)冷凍,待肉完全凍實(shí)后取出,然后用擦菜板擦肉,很容就能把肉擦成細(xì)條(用擦絲器將凍肉擦成絲,),這時(shí)只需再用刀輕輕地剁幾下,只要5分鐘就可以完成,且做出來(lái)的肉餡細(xì)膩均勻。
4煮餃子要加鹽!煮水餃時(shí),在水里放一顆大蔥或在水開后加點(diǎn)鹽,再放餃子,餃子味道鮮美不粘連。
5肉餡里要不要打水? 通常做包子、餃子的肉餡都要打進(jìn)一些水,以便使肉餡軟滑口感好,即用清湯或花椒泡的水,向著一個(gè)方向攪,水餃煮爐怎么樣,攪到“上勁”餡料成團(tuán)不散。但韭菜餡的就不要打水了,水分很多,又沒(méi)有擠水的可能,于是肉餡中就不用打水了。
佰森電器結(jié)構(gòu)合理,環(huán)保耐用,外觀簡(jiǎn)潔大方,節(jié)能、低碳環(huán)保、無(wú)輻射、安全實(shí)用.產(chǎn)品以的品質(zhì),高雅的外形,誠(chéng)摯的信譽(yù)展現(xiàn)給您,是您理想的選擇!
餃子餡的文化
韭菜餡—即久財(cái)之意故為久財(cái)餃久:即時(shí)間長(zhǎng)、久遠(yuǎn),謂之久財(cái)。是祈福長(zhǎng)久的物質(zhì)財(cái)富;更是對(duì)天長(zhǎng)地久的祈福,水餃煮爐直銷,但愿人長(zhǎng)久——健康、和睦、快樂(lè)、幸福。
白菜餡—即百財(cái)之意故為百財(cái)餃百:量詞,即百種、百樣之意,謂之百財(cái)。對(duì)百樣之財(cái)?shù)钠砀?;或?yàn)閷?duì)新婚燕爾白頭偕老的美好祝愿。
緊跟市場(chǎng)潮流,把握新趨勢(shì),佰森廚業(yè)與國(guó)內(nèi)外多家企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展與合作關(guān)系,以期保持長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)力。佰森廚業(yè)愿以的產(chǎn)品,的服務(wù),的體系,與您共贏共榮,邁向未來(lái)!
山東佰森廚業(yè)節(jié)能水餃爐豪華版操作說(shuō)明
技術(shù)參數(shù)
1.測(cè)溫范圍:油0-300℃,水0-120℃
2.控溫范圍:油0-300℃,水0-120℃
3.運(yùn)行環(huán)境溫度:-10-60℃,
4.儲(chǔ)存溫度:-85℃
5.運(yùn)行環(huán)境濕度:20%-85℃
6.分辨率:100度以下0.1;100度以上
7.精度:±1℃
8.電源電壓:220VAC/50HZ
9.整機(jī)功耗:≤3W
10.繼電器型號(hào):2組16A
企業(yè): 博興縣佰森電器廠
手機(jī): 13906496397
電話: 0543-2616766
地址: 博興縣興福鎮(zhèn)中毛村